We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij gerookte kreeft, een delicaat schaaldier met een rokerige diepte, zoekt men naar wijnen die zowel de rijke textuur als de subtiele rooksmaak kunnen aanvullen zonder te overheersen. Een frisse, minerale witte wijn met een lichte kruidigheid of een subtiele fruitigheid past perfect, omdat ze de rokerigheid accentueren en de ziltigheid van het schaaldier in balans brengen. Een wijn met een fijne zuurgraad zorgt voor een verfrissende tegenhanger die de mond reinigt na elke hap. De frisheid en mineraliteit van een Riesling met een lichte zoetigheid of een knisperende Albariño brengen een levendige structuur die niet onderdoet voor de kracht van de gerookte kreeft. Een wijn uit een koele regio met een heldere, zuivere smaak en een subtiele complexiteit maakt het geheel af. Het vermijden van te zware of houtgerijpte wijnen is cruciaal, omdat ze de delicate smaak kunnen overstemmen. Door te kiezen voor een wijn die zowel fris als complex is, haal je het beste uit de harmonie tussen het gerookte schaaldier en de wijn. Deze combinaties zorgen voor een elegante balans, waar de rokerigheid mooi samenvalt met de frisheid en mineraliteit van de wijn, alsof ze samen een duet zingen in perfect samenspel.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Puglia · Italië
De krachtige en houtgerijpte tonen van de San Marzano Gran Trio Bianco accentueren de rokerige diepgang van de kreeft, waardoor een harmonieuze balans ontstaat tussen aardse intensiteit en zeevruchten. De wijn brengt een volle, donkere fruitigheid die de rokerige geur van het schaaldier versterkt zonder te overheersen.
9.95
Bordeaux · Frankrijk
De frisse mineraliteit en strakke structuur van de Château de Callac Cuvée Prestige zorgen voor een verfrissend contrast met de rijke, gerookte kreeft, waardoor elke hap een verrassende afdronk krijgt. Deze wijn accentueert de subtiele fruitigheid en benadrukt de pure smaak van de zeevruchten.
15.95
Moezel · Duitsland
De Rotschiefer Riesling Kabinett uit de Moezel straalt een delicate zuurgraad uit die de rokerige aroma’s van de kreeft perfect in balans brengt, terwijl de lichtzoetige nuances de volle smaak ondersteunen. Zo ontstaat een verfijnde combinatie die je zintuigen prikkelt en de frisheid van de soep versterkt.
17.95
Galicia · Spanje
De Albariño O Rosal Blanco brengt een rijke, rond mondgevoel dat de gerookte kreeft omarmt met zijn volle steenfruitaroma's, terwijl de droge afdronk de intensiteit in evenwicht houdt. Deze regionale match benadrukt de frisheid en kracht van de zeevruchten zonder de complexiteit te verstoren.
22.35
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Corette Chardonnay, met zijn fruitige en ronde karakter, vult de volle smaak van de gerookte kreeft aan met subtiele hints van wit fruit en frisheid, waardoor een elegante harmonie ontstaat. Deze wijn brengt een seizoensgebonden warmte die de rijke textuur versterkt zonder te overheersen.
9.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
