2025 Il Palagio Message In a Bottle Bianco

rotation
13.95

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

31 items available

Order before 17:00, shipped today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Il Palagio is a wine estate located near the medieval town of Figline Valdarno, known as the 'farm of Florence'. They owe this nickname to the abundance of corn that used to be grown there. Message in a Bottle is the famous song by Sting/The Police, and at Il Palagio (Sting's wine estate), they have created a very fitting wine to accompany it, the packaging of which also deserves mention. A beautiful wine in a beautiful bottle.

The white Message in a Bottle is a delicious and special white Tuscan wine from the vineyards of Sting. The wine consists mainly of Vermentino with a touch of Sauvignon & Trebbiano and is primarily aged in stainless steel tanks kept at a temperature of 10-13 degrees. A small portion of the wine has also been aged in large oak barrels, which adds extra elegance. The Message in a Bottle Blanco is a delicate wine with notes of citrus, pineapple, and banana; you could even call it a tropical wine. A fresh and pleasant taste with a long finish. Wonderful to enjoy with good friends, during beautiful conversations, and when you are in love!

FUN FACT: The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you come to pick up the wine, you will also receive a nice discount. You will see your discount immediately when you select "Pick up" on the Checkout page. We are located almost next to the main road with ample parking. Click here for our address.

Packing information Box
Block Bundle Options No
Type of Wine White
Country Italy
Region Tuscany
Appellation Toscana
Winery Tenuta Il Palagio
Grape Sauvignon Blanc, Vermentino
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2025
Drinking as of 2026
Drinking till 2029
Alcohol % 13.5
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Aromatisch, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Tropisch fruit, Wit fruit
Drink moments Met vrienden, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Frisse, licht tropische smaken van citrus, ananas en rijpe banaan krijgen in deze Vermentino‑dominante Toscaan glans door subtiele florale tonen en een elegante mineraliteit met een fijne, lange afdronk. Daardoor sluit de wijn prachtig aan bij witte vis, schelp- en schaaldieren, salades en borrelhapjes: de zuurgraad snijdt door vette vis en romige bereidingen heen terwijl de fruitigheid subtiel samengaat met zilte, zoute smaken op het terras of bij een borrel. Extra goede combinaties ontstaan bij gegrilde of licht geroosterde vis met citroen en verse kruiden, bij coquilles of garnalen in een lichte beurre blanc en bij frisse saladevarianten met citrusdressing of groene kruiden.

Frisse, licht tropische smaken van citrus, ananas en rijpe banaan krijgen in deze Vermentino‑dominante Toscaan glans door subtiele florale tonen en een elegante mineraliteit met een fijne, lange afdronk. Daardoor sluit de wijn prachtig aan bij witte vis, schelp- en schaaldieren, salades en borrelhapjes: de zuurgraad snijdt door vette vis en romige bereidingen heen terwijl de fruitigheid subtiel samengaat met zilte, zoute smaken op het terras of bij een borrel. Extra goede combinaties ontstaan bij gegrilde of licht geroosterde vis met citroen en verse kruiden, bij coquilles of garnalen in een lichte beurre blanc en bij frisse saladevarianten met citrusdressing of groene kruiden.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool