2023 Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay

The vintage may differ from the image shown
22.45

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

6 items available

Backorder possible
Order before 17:00, shipped today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

The Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay is a brilliant, bright golden Chardonnay from Chile. With intoxicating ripe tropical fruit on the nose, such as pineapple and banana, combined with juicy white fruit (peach). Elegant on the palate. Aging in French oak barrels yields additional aromas of hazelnuts, toffee, and vanilla. Generous and fresh at the same time. The acidity is pleasant, and the finish is persistent.

A beautiful gift bottle. With its broad appeal, you really have something special in your hands. And a lot of people will fall for this seductive Chardonnay. Once the bottle is open, serve it with seafood dishes, such as salmon tartare, lobster, or fresh shellfish; with white meat or pasta with light(er) cream sauces; or with mature cheeses. A perfect wine for a dinner party!

FUN FACT: The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you come to pick it up, you will also receive a nice discount. We are located almost next to the main road with ample parking. Click here for the address.

Block Bundle Options No
Type of Wine White
Country Chile
Region Maipo Valley
Winery Montes
Grape Chardonnay
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2026
Drinking till 2031
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Vinous rating 91
Tasting Profiles Complex, Houtgerijpt, Rijk, Rond, Tropisch fruit, Wit fruit
Drink moments Cadeau!, Iets te vieren, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay toont rijp tropisch en wit fruit zoals ananas, banaan en perzik, omlijst door gerijpte tonen van vanille, hazelnoot en toffee door de opvoeding in Frans eiken en ondersteund door een romige textuur en frisse zuurgraad. Daardoor sluit de wijn mooi aan bij vettige of licht romige bereidingen van vis en schaaldieren, zoals zalmtartaar, kreeft of gestoomde mosselen, en bij wit vlees, pasta met lichte roomsauzen en rijpe kazen, omdat de zuren het vet knippen terwijl de eik en het rijpe fruit de rijkdom aanvullen. Kies bij voorkeur voor gegrilde of in de pan aangebakken zalm, kreeft met beurre blanc, gestoomde schelpdieren met citroen, of geroosterde kip met kruidenboter en serveer de wijn licht gekoeld rond 10–12°C voor optimale balans.

Vinous

91

In 1987 was het Aurelio Montes en 3 partners die het initiatief namen om een wijnbedrijf op te starten met als doel de volledige potentie van Chili als wijnland te benutten en de hoogst mogelijke kwaliteit wijn te produceren. Dat is inmiddels aardig gelukt, Montes is een van de absolute topproducenten in Chili en Aurelio werd recent nog gekozen tot meest invloedrijke wijnman van het land. Montes beschikt over vijf wijngaarden. Drie ervan bevinden zich in Curico Valley en twee in Colchagua Valley, samen beslaan zij een oppervlakte van 600 ha. In 2004 is er in Alpalta een totaal nieuwe winery gebouwd die volgens de Chinese Fengh Shui filosofie is opgezet. Inmiddels heeft ook Aurelio jr. zijn sporen als wijnmaker verdiend en samen met zijn vader vormt hij een hecht en succesvol team.

De Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay toont rijp tropisch en wit fruit zoals ananas, banaan en perzik, omlijst door gerijpte tonen van vanille, hazelnoot en toffee door de opvoeding in Frans eiken en ondersteund door een romige textuur en frisse zuurgraad. Daardoor sluit de wijn mooi aan bij vettige of licht romige bereidingen van vis en schaaldieren, zoals zalmtartaar, kreeft of gestoomde mosselen, en bij wit vlees, pasta met lichte roomsauzen en rijpe kazen, omdat de zuren het vet knippen terwijl de eik en het rijpe fruit de rijkdom aanvullen. Kies bij voorkeur voor gegrilde of in de pan aangebakken zalm, kreeft met beurre blanc, gestoomde schelpdieren met citroen, of geroosterde kip met kruidenboter en serveer de wijn licht gekoeld rond 10–12°C voor optimale balans.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool