2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2019 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2021 - 2045 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
6 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
A more than great, and also organic, Riesling from a top winery from the German wine region Palatinate. The well-known region where the most sunshine hours in Germany are measured per year and the temperature is quite high for German standards. Winery Okononierat Rebholz has the most vineyards along the Haardtrand (a part between Pfälzer Wald and Rheinebene) located on the west and south.
The Ökonomierat Rebholz Riesling Vom Rotliegenden trocken is a typical terroir wine. A wine is made separately from each mountain or hill with its own unique soil structure. This slightly sweet Riesling comes from soils with different types of slate. Pale golden yellow in color with a light green tinge, aromatic nose with notes of exotic and citrus fruit and white flowers. Pleasant wine with a greasy, but elegant, slightly sweet, also fresh and mineral attack. The wine performs a little ballet on your tongue and bows at the end too. What a joy. Very precise, very pure, very beautiful and so refined.
Parker (Wine Advocate 93+/100) indicates that this wine belongs to the absolute 1er cru level
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | Germany |
| Region | Pfalz |
| Winery | Okonomierat Rebholz |
| Grape | Riesling |
| Biological certified | Yes |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2019 |
| Drinking as of | 2021 |
| Drinking till | 2045 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 94 |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert. |
Parker
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Okonomierat Rebholz is a leading winery in Germany, located in the Palatinate wine region. The winery is known for its high-quality wines, mainly made from the Riesling and Spätburgunder (Pinot Noir) grape varieties. The company was founded in 1949 and is a family business that combines traditional winemaking methods with modern techniques.
Learn more about Okonomierat Rebholz.
The Okonomierat Rebholz vineyards are located in some of the best terroirs in the Palatinate region. The specific location of the vineyards contributes to the quality of the grapes that are harvested. The winery is best known for its Riesling wines, which range from dry to sweet, and Spätburgunder wines with distinct character.
The wines of Okonomierat Rebholz are praised for their purity, precision and complexity. They offer a good balance between fruity aromas, minerality and refreshing acidity. The winery attaches great importance to sustainability and ecological farming practices, and is involved in organic viticulture. Okonomierat Rebholz wines have received numerous awards and recognitions from wine experts and competitions worldwide, which is a testament to the consistently high quality of their products.
Food Pairings
De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In