2018 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2018 |
| Grape | , , |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink window | 2022 - 2030 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
13 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
This Aristocratico Amarone has a beautiful deep ruby red color and is very aromatic. Rich aromas of ripe fruit, spices, tobacco and cherry jam. The wine has soft tannins and is round, with a multitude of ripe fruit flavours. The delicious flavors of cherry jam, prunes and raisins are also abundant. After harvesting, the grapes are dried, which ensures a rich and full taste. Then the grapes are slowly fermented; contact with the grape skins lasts about 2 months. Finally, the wine matures for 24 months in oak barrels.
This amarone tastes great with red meat, especially if it is also grilled or stewed.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | Red |
| Country | Italy |
| Region | Veneto |
| Appellation | Amarone della Valpolicella |
| Winery | Aristocratico |
| Grape | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2018 |
| Drinking as of | 2022 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol |
| Drink moments | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG is een volle, rijke wijn met diepe aroma’s van rijp fruit, zoals kersenjam en pruimen, aangevuld met kruidige en rokerige tonen van tabak. Door het drogen van de druiven en de rijping op eikenhout krijgt deze wijn een zijdezachte structuur met zachte tannines en een indrukwekkende complexiteit. Hij past perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, waarbij de volle smaken van de wijn mooi harmoniëren met de rijke, sappige en smaakvolle gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals langzaam gestoofd rundvlees of gegrilde steaks maken deze combinatie extra bijzonder. |
Aristocratico from the beautiful Italian Veneto has a beautiful series of wines that are distinguished by their refinement and also great class. The red wines are an excellent representation of the terroir and the grape varieties typical of Italy.
Aristocratio is part of Enoitalia, one of the largest private wineries in Italy. They believe it is important to put the Italian taste on the map worldwide, while fully promoting the uniqueness of each Italian variety and its territory.
Order Aristocratico wines online at Grandcruwijnen
You can of course buy Aristocratico wines online at Grandcruwijnen.nl, the wine trade with one of the largest wine collections in the Netherlands and Belgium, where you can order special wines as well as wines for every budget. Quality products, fast delivery & reliable service that is Grandcruwijnen!
Food Pairings
De 2018 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG is een volle, rijke wijn met diepe aroma’s van rijp fruit, zoals kersenjam en pruimen, aangevuld met kruidige en rokerige tonen van tabak. Door het drogen van de druiven en de rijping op eikenhout krijgt deze wijn een zijdezachte structuur met zachte tannines en een indrukwekkende complexiteit. Hij past perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, waarbij de volle smaken van de wijn mooi harmoniëren met de rijke, sappige en smaakvolle gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals langzaam gestoofd rundvlees of gegrilde steaks maken deze combinatie extra bijzonder.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool