2023 A&D Wines Quinta de Santa Teresa Monólogo Avesso P67 BIO

A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.

Monólogo staat voor één enkele druif uit één afzonderlijke wijngaard. Elke wijn uit de Monólogo-reeks voert een 'monoloog': een eigen verhaal met een eigen karakter. Dat karakter wordt in de sprekende etiketten uitgebeeld De Monólogo Avesso P67 is een monovarietal wijn geproduceerd in Quinta de Santa Teresa. De Avesso wordt gekweekt in perceel P67, mbv duurzame landbouwpraktijken. Dit landgoed is in transitie naar de biologische landbouw. De A&D WINES - MONÓLOGO AVESSO is een 100% Avesso - Vinho Verde. De Avesso is een typerende druif voor de Baião-regio. De man op het etiket (die het volle karakter van de Avesso symboliseert) draagt daarom traditionele kleding.

In het glas heeft de Monólogo Avesso P67 een strogele kleur met een groen zweem. De wijn is zeker voor een wijn uit deze prijscategorie opmerkelijk complex en full-bodied. Mooi geïntegreerd zuur met wit en geel fruit en subtiele, kruidige tonen, een beetje anijs. Full bodied in de mond met een een zekere mineraliteit in lange afdronk. Het is een complexe en volle wijn met een opmerkelijke zuurgraad die goed is geïntegreerd. Weer zo'n fraaie wijn waarmee Portugal zich meer en meer laat zien als producent van hoge kwaliteit wijnen tegen een nog zeer fraaie aantrekkelijke prijs