Negrara

Negrara is een rode Italiaanse wijndruif die wordt geteeld in het noordoosten van Italië, waaronder de regio Veneto, waar het een toegestane variëteit is in de Denominazione di origine controllata (DOC) wijn Amarone. Hoewel de druif opnieuw op grote schaal in de regio werd geplant, zijn zijn aantallen gedurende het grootste deel van de late 20e en vroege 21e eeuw gestaag afgenomen. 

Hoe smaakt wijn van de Negrara druif?

De Negrara druif levert een opvallende robijnrode wijn op. Wanneer het wordt geproefd, biedt het een wijnachtige, pittige en tanninerijke smaak, wat een unieke en heerlijke ervaring biedt voor wijnliefhebbers.