Pérez Barquero Gran Barquero Fino en Rama
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Montilla-Moriles |
| Wijnhuis | |
| Druif | Pedro Ximenez |
| Inhoud (Alc) | 0.5 ltr (15%) |
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Omschrijving
Deze Gran Barquero Fino en Rama is biologisch gerijpt, onder een gistsluier (flor) in een Criaderas en soleras systeem die gemiddeld acht tot tien jaar oud is, dus het effect van de flor (gist) op de wijn is fraai aanwezig. Het is oxidatief en heeft een donkerdere kleur met een uitgesproken neus, met de klassieke aroma's. Het gehemelte is rond maar het is ook lang en scherp met scherpe smaken en een ziltige afdronk. Het bereikte 15% alcohol zonder te worden versterkt. 1.200 flessen geproduceerd van een halve liter. 93/100
De wijnmakerijen Pérez Barquero werden opgericht in 1905, hoewel ze hun moderne tijdperk begonnen in 1985 met de aankoop door de families Córdoba, Ruz en Gracia, en sindsdien maken ze deel uit van de geschiedenis van de stad Montilla in Cordoba. Pérez Barquero is eigenlijk het speerpunt van een groep waartoe ook de wijnhuizen Gracia Hermanos, Tomás García en Compañía Vinícola del Sur behoren. Ongetwijfeld een van de grote kwaliteitsreferenties van Montilla-Moriles.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Sherry |
| Land | Spanje |
| Regio | Montilla-Moriles |
| Wijnhuis | Pérez Barquero |
| Druif | Pedro Ximenez |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
Professionele Recensies
Parker
Rating
93
Release Price
$28
Drink Date
2019 - 2022
Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
I tasted two bottlings of their NV Gran Barquero Fino en Rama, which now has a very clear "Saca de Primavera 2018" subtitle (bottling from the spring of 2018) on the front label. It's from a solera that averages eight to ten years of age, so the effect of the flor on the wine is very long and is pushing it to the maximum. This earlier bottling has had some time to rest, develop and show more depth; it's a touch more oxidative and also has a darker color and a more pronounced nose, with the classical aromas. The palate is round with no edges, but it's also long and sharp with pungent flavors and a salty finish. It achieved 15% alcohol without being fortified. 1,200 bottles produced. The price is for a half-liter bottle.
Pérez Barquero is one of the quality leaders in Montilla Moriles, where they have purchased a new 40-hectare estate. They have a clear focus on the vineyards, of which they now own 140 hectares, and they also keep improving their technology and processes. Annual output is three million bottles.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Perez Barquero staat wereldwijd bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. De eerste kelders van Perez Barquero werden in 1905 opgericht in het historische stadje Montilla-Moriles, ten zuiden van Cordoba. De traditie van het wijnmaken gaat hier terug tot de Romeinse tijd en heeft de stad nooit verlaten. Tot 1933 maakte Montilla-Moriles deel uit van het Sherry-gebied van Jerez. Sinds het een eigen oorsprongsbenaming heeft, zijn de wijnbouwers hun eigen weg gegaan. De meer dan 100 jaar oude kelders van Perez Barquero zijn nog steeds in gebruik. In tegenstelling tot de sherry's uit Jerez, worden de wijnen van Barquero uitsluitend gemaakt van de Pedro Ximénez druif.
Deze Gran Barquero Fino en Rama is biologisch gerijpt, onder een gistsluier (flor) in een Criaderas en soleras systeem die gemiddeld acht tot tien jaar oud is, dus het effect van de flor (gist) op de wijn is fraai aanwezig. Het is oxidatief en heeft een donkerdere kleur met een uitgesproken neus, met de klassieke aroma's. Het gehemelte is rond maar het is ook lang en scherp met scherpe smaken en een ziltige afdronk. Het bereikte 15% alcohol zonder te worden versterkt. 1.200 flessen geproduceerd van een halve liter. 93/100
De wijnmakerijen Pérez Barquero werden opgericht in 1905, hoewel ze hun moderne tijdperk begonnen in 1985 met de aankoop door de families Córdoba, Ruz en Gracia, en sindsdien maken ze deel uit van de geschiedenis van de stad Montilla in Cordoba. Pérez Barquero is eigenlijk het speerpunt van een groep waartoe ook de wijnhuizen Gracia Hermanos, Tomás García en Compañía Vinícola del Sur behoren. Ongetwijfeld een van de grote kwaliteitsreferenties van Montilla-Moriles.
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Sherry |
| Land | Spanje |
| Regio | Montilla-Moriles |
| Wijnhuis | Pérez Barquero |
| Druif | Pedro Ximenez |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
Parker
Rating
93
Release Price
$28
Drink Date
2019 - 2022
Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
I tasted two bottlings of their NV Gran Barquero Fino en Rama, which now has a very clear "Saca de Primavera 2018" subtitle (bottling from the spring of 2018) on the front label. It's from a solera that averages eight to ten years of age, so the effect of the flor on the wine is very long and is pushing it to the maximum. This earlier bottling has had some time to rest, develop and show more depth; it's a touch more oxidative and also has a darker color and a more pronounced nose, with the classical aromas. The palate is round with no edges, but it's also long and sharp with pungent flavors and a salty finish. It achieved 15% alcohol without being fortified. 1,200 bottles produced. The price is for a half-liter bottle.
Pérez Barquero is one of the quality leaders in Montilla Moriles, where they have purchased a new 40-hectare estate. They have a clear focus on the vineyards, of which they now own 140 hectares, and they also keep improving their technology and processes. Annual output is three million bottles.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Perez Barquero staat wereldwijd bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. De eerste kelders van Perez Barquero werden in 1905 opgericht in het historische stadje Montilla-Moriles, ten zuiden van Cordoba. De traditie van het wijnmaken gaat hier terug tot de Romeinse tijd en heeft de stad nooit verlaten. Tot 1933 maakte Montilla-Moriles deel uit van het Sherry-gebied van Jerez. Sinds het een eigen oorsprongsbenaming heeft, zijn de wijnbouwers hun eigen weg gegaan. De meer dan 100 jaar oude kelders van Perez Barquero zijn nog steeds in gebruik. In tegenstelling tot de sherry's uit Jerez, worden de wijnen van Barquero uitsluitend gemaakt van de Pedro Ximénez druif.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.