2023 GrandRosé Excellence

GrandRosé is ontstaan tijdens een diner in Aix en Provence, in het zuiden van Frankrijk. Oorspronkelijk waren het twee sommeliers op zoek naar een fijne en elegante rosé wijn geschikt voor het hele jaar door dus met name ook gastronomisch. Geen typische te fruitige en door Marketing opgedirkte wijnen maar een serieuze wijn. Ze vonden deze niet dus ze besloten de GrandRosé te lanceren! De naam van de wijnmaker is Olivier de Pierrefe die deze heerlijke GrandRosé creëert en is zeker geen onbekende en is 4e generatie wijnmaker. Sinds 2005 heeft het landgoed de uitdaging van biologische landbouw aangenomen, maar pas sinds 2022 is de GrandRosé Excellence gelanceerd en pas in juni 2023 de GrandRosé Emotion dus de druiven komen van wijngaarden die al 20 jaar biologisch worden beheerd. 

De Grandrosé rose's komen van een gedeelte van de meest premium appellatie namelijk de AOP Côtes de Provence en dit moet niet worden verward met de AOP Coteaux d’Aix, Coteaux Varois of IGP Var. In deze appellatie ligt een 'Grandcru-gebied' genaamd Pierrefeu en hier worden de mooiste rose's gemaakt Pierrefeu profiteert van een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters. De wijngaarden liggen op glooiende heuvels die beschermd worden door nabijgelegen bergen, wat zorgt voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. De bodem in Pierrefeu bestaat voornamelijk uit schist en kalksteen, wat bijdraagt aan de mineraliteit en de intensiteit van de wijnen. De zeebries zorgt voor gezonde wijngaarden zonder dat hier pesticiden of kunstmest voor nodig is. De kalkige/leisteen bodem zorgt voor mineraliteit en de hoogte en frisse wind zorgt voor een goede zuurgraad. Dit is wat nodig is om een prachtige rosé te produceren en dat is het geval met Grandrose. De naam dat volledig zijn eer aan.

De wijngaard van GrandRosé in de AOP Côtes de Provence heeft de unieke bodem van leisteen en kalksteen en heeft een ideale locatie met een droog microklimaat dat profiteert van de maritieme invloed en een ideaal zonlicht. Juiste dit terroir maakt de AOP Cotes de Provence rose's uniek en maakt het biologisch verbouwen en vermijden van gif gemakkelijker want de zeewind zorgt voor een natuurlijke bestrijder van o.a. luis. De bodem van leisteen en kalksteen, genaamd "gravoche", geeft een grote intensiteit aan de wijn en zorgt voor de droge, mineralige fruitigheid die je niet in andere gedeelte van de Cote D'Azur vindt

Bij Grandrosé werken ze met de typische druiven zoals vermeld in de appellatie regels, namelijk  Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino) en Cinsault. Ondanks het korte bestaan zijn de Premium wijnen van Grandrose al vele malen is beloond en heeft de Gouden medaille heeft ontvangen op de Parijse beurs van 2022. Ook vinden we de rose's van Le Grandrosé in de high-end gastronomie, hotels, wijnbars en beroemde wijnkelders.