2023 Domaine Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon Blanc

Domaine Henri Bourgeois ligt in Chavignol, waar het wijndomein 60 jaar geleden 2 hectare besloeg. De tiende generatie van het familiebedrijf bezit nu 65 hectare die druiven voor de helft van de geproduceerde wijnen levert. De familie heeft ook een bezit in de Marlborough streek in Nieuw Zeeland en bottelt zelfs een aantal van hun pittige sancerres . De topwijnen van sancerre en pouilly-fumé rijpen op eikenhouten vaten.

De druiven afkomstig uit het Loiredal met zijn talloze wijngaarden die een ideaal klimaat en ondergrond hebben voor het maken van lekkere Sauvignon-blanc. Geurig, peer en perzik, groene asperges, sappig en open, fijn fruit, goede zuren, pittig, mooi droog. Lichtvoetige, droge witte wijn. Lekker als aperitief, mooi bij salade met geitenkaas, lichte visgerechten of een stukje kalfsvlees.