2022 Tentenublo Wines Escondite del Ardacho El Abundillano

Escondite del Ardacho El Abundillano is misschien wel de meest persoonlijke wijn geproduceerd door de jonge maar beroemde wijnmaker Roberto Oliván voor wijnmakerij Tentenublo. Dit is een Rioja-versie, maar het unieke is dat er maar een klein beetje Tempranillo (de gewone druif uit Rioja) in zit! De exacte samenstelling is als volgt: Garnacha (90%), Tempranillo (6%) en Malvasia (4%). De druiven zijn afkomstig van de Viñaspre-wijngaarden in Álava die tussen de 90-105 jaar oud zijn en zich bevinden op een krijtachtig perceel op een hoogte (ruim 600 meter). Dit is misschien wel de meest bijzondere Rioja die we kennen en volkomen uniek omdat de Rioja vooral een Tempranillio-regio is. 12 maanden rijping op Frans eikenhout en een deel op Hongaars eikenhout. Zijdezacht, fris en evenwichtig. In de neus ruiken we rood fruit, venkel, zoethout en chocolade met balsamico tonen. In de mond tonen van bloemen zoals viooltjes en vol mooi rijp fruit. Het heeft de kracht van een wijn uit Priorat en de elegantie van een Garnache uit Mentrida. Een heerlijke volle wijn met een gemiddelde zuurgraad. Deze blend van voornamelijk Garnacha en Tempranillo en een beetje Malvasia heeft een rode wijn opgeleverd die zelfs voor de Rioja-experts een absolute verrassing is. Totale productie: ~1.800 flessen

In sommige gevallen krijgen de wijnen een soort lakzegel in plaats van een gewone capsule. Dit dient verder geen enkel doel en heeft als nadeel dat het vrij snel uithardt en stukken gemakkelijk kunnen afbrokkelen (spontaan, tijdens transport etc.). Dit heeft geen invloed op de kwaliteit van de wijn. Wij kunnen hiervoor geen verdere garantie geven.