2022 Domaine Matrot Meursault
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2026 - 2040 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
De oorsprong van het wijnhuis dateert uit het midden van de 19e eeuw en dreef op de wijngaarden van de familie Amoignon. De naam Amoignon wordt tijdens de eerste wereldoorlog ingeruild voor Matrot omdat die naam inmiddels ingetrouwd is. Inmiddels voeren Thierry en Pascale Matrot de scepter en zijn hun beide dochters ook werkzaam in het bedrijf. Domaine Matrot produceert een rijk scala aan Bourgogne wijnen uit de Cote de Beaune, zowel wit als rood en van basiswijnen tot premier cru wijnen. Op het domein Matrot bottelt men alles zelf en er wordt niets doorverkocht aan handelshuizen; de vraag naar hun producten is daarvoor te groot. Thierry en zijn vrouw Adèle kregen serieuze versterking van hun dochters Elsa en Adèle Ad. Elsa met een universitaire oenologie diploma op zak en Adèle heeft een master in de wijnhandel en is daarnaast ook oenologe.
De stokken voor de Meursault heeft een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. De druiven zijn handmatig geoogst. Het persen van de hele oogst op een pneumatische pers en inheemse gisten worden gebruikt voor fermentatie. Malolactische fermentatie en gecontroleerde temperaturen in de kelder. De wijn heeft 12 maanden rijping op droesem in eikenhouten vaten van 1 tot 5 jaar. 1 maand in vaten om de wijn voor te bereiden op het bottelen en Lentilculaire filtratie. Ze verzamelen 12 percelen om een klassieke Meursault-vintage in zijn soort naar voren te brengen. Wijn met karakter, verfijnd en vaak omschreven als droog en zacht tegelijk. Het verleidt met geel fruit, ondersteund door citrustonen in de afdronk.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn en komt u deze afhalen in ons fraaie geconditioneerde Wine Warehouse dan ontvangt u ook nog een mooie afhaalkorting
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Meursault |
| Wijnhuis | Domaine Matrot |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 91 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Professionele Recensies
Vinous
(89-91)
Drinking Window
2025 - 2039
From: Now, For My Latest Trick: Burgundy 2022 (Jan 2024)
The 2022 Meursault Village contains no new oak, as usual. The lively bouquet has enticing scents of dried honey, peppermint and orange pith. This just grows in the glass. The palate is medium-bodied with a smooth, slightly viscous texture and fine acidity. It's quite spicy with a dash of stem ginger towards the persistent finish. Very promising.
- By Neal Martin on October 2023
Elsa Matrot pulled the short straw and accompanied me through the Domaine Thierry & Pascale Matrot portfolio. Our conversation kept going off on tangents, and somehow, between the Bourgogne Blanc and Corton-Charlemagne, I managed to convince her never to eat another croissant. It’s a long story.
“It was an early, sunny vintage,” she explains. “We started August 25, though that’s not as early as in 2020 that began on August 17. It seems normal to start around this time of year after a very hot summer, so it’s not a surprise. But interestingly, like 2020, we started with the reds in Volnay Santenots as the berries were ready to pick. We had a long 15-day picking. There’s a good volume in reds. We didn’t overproduce as we take off the buds, but the yields were still 45-55hL/ha and in whites, 55-60hL/ha. That’s what we expected after the frost the previous year, as the vines tend to compensate. There was a day of frost, but there was no damage. It was quite an easy vintage overall, and the fruit did not require much sorting. The berries contained a lot of juice, but not so much to consider saignée, and it was fairly easy to vinify. We did just two daily punch downs, as we don’t seek a big concentration of tannins. The whites were a bit rich, but in barrel they gained acidity whilst the reds gained complexity. The reds are all de-stemmed and aged between 10% and 30% new oak. When we have warm conditions, we try to keep natural acidity and try to pick around 3.3 pH. Historically, we have never used new oak for the whites. My grandfather used to give the barrels away to Michelot or Roulot and then buy them back after a year. There is also no acidification for any of the cuvées, another one of my father’s rules, and we did not chaptalize in 2022.”
This domaine is quickly improving under sisters Elsa and Adèle Matrot. The 2022s are perhaps the best that I have tasted to date. I was blown away by their Meursault Les Perrières, but don’t ignore their Blagny La Pièce Sous la Bois, whose higher elevation was an advantage in the warm summer, their very useful Meursault Rouge or over-achieving Maranges Villages. This is a domaine going place. Hitch a ride.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Matrot is een prestigieuze wijnproducent gevestigd in het hart van de Bourgondische wijnstreek in Frankrijk. De geschiedenis van Domaine Matrot gaat meerdere generaties terug. Het begon aan het einde van de 19e eeuw toen Joseph Matrot het landgoed oprichtte in Meursault, een bekend dorp voor het produceren van uitzonderlijke Chardonnay-wijnen.
Door de jaren heen heeft de familie Matrot hun wijngaarden nauwgezet gecultiveerd en uitgebreid, waarbij ze eersteklas percelen grond hebben verworven in enkele van de meest gewaardeerde appellations van Bourgondië, waaronder Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay. Deze strategische acquisitie van wijngaarden heeft Domaine Matrot in staat gesteld een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van elke wijngaardlocatie onder de aandacht brengen. Domaine Matrot staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingstechnieken, waarbij prioriteit wordt gegeven aan minimale interventie om de expressie van het terroir en de kenmerken van de druivensoorten tot uiting te laten komen in de uiteindelijke wijnen. Ze fermenteren hun wijnen doorgaans met behulp van inheemse gisten en rijpen ze in Franse eikenhouten vaten om complexiteit en structuur toe te voegen met respect voor de delicate nuances van het fruit.
Het landgoed is doorgegeven aan verschillende generaties van de Matrot-familie, waarbij elk zijn expertise en passie voor wijnmaken heeft bijgedragen om de reputatie van het domein op het gebied van uitmuntendheid hoog te houden. Tegenwoordig wordt Domaine Matrot gerund door de huidige generatie van de familie, die de tradities van het landgoed blijft hooghouden en tegelijkertijd moderne ontwikkelingen in de wijnbouw en wijnbereiding omarmt. Domaine Matrot produceert consequent wijnen die het unieke terroir van Bourgondië weerspiegelen en de vaardigheid.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
De oorsprong van het wijnhuis dateert uit het midden van de 19e eeuw en dreef op de wijngaarden van de familie Amoignon. De naam Amoignon wordt tijdens de eerste wereldoorlog ingeruild voor Matrot omdat die naam inmiddels ingetrouwd is. Inmiddels voeren Thierry en Pascale Matrot de scepter en zijn hun beide dochters ook werkzaam in het bedrijf. Domaine Matrot produceert een rijk scala aan Bourgogne wijnen uit de Cote de Beaune, zowel wit als rood en van basiswijnen tot premier cru wijnen. Op het domein Matrot bottelt men alles zelf en er wordt niets doorverkocht aan handelshuizen; de vraag naar hun producten is daarvoor te groot. Thierry en zijn vrouw Adèle kregen serieuze versterking van hun dochters Elsa en Adèle Ad. Elsa met een universitaire oenologie diploma op zak en Adèle heeft een master in de wijnhandel en is daarnaast ook oenologe.
De stokken voor de Meursault heeft een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. De druiven zijn handmatig geoogst. Het persen van de hele oogst op een pneumatische pers en inheemse gisten worden gebruikt voor fermentatie. Malolactische fermentatie en gecontroleerde temperaturen in de kelder. De wijn heeft 12 maanden rijping op droesem in eikenhouten vaten van 1 tot 5 jaar. 1 maand in vaten om de wijn voor te bereiden op het bottelen en Lentilculaire filtratie. Ze verzamelen 12 percelen om een klassieke Meursault-vintage in zijn soort naar voren te brengen. Wijn met karakter, verfijnd en vaak omschreven als droog en zacht tegelijk. Het verleidt met geel fruit, ondersteund door citrustonen in de afdronk.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn en komt u deze afhalen in ons fraaie geconditioneerde Wine Warehouse dan ontvangt u ook nog een mooie afhaalkorting
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Meursault |
| Wijnhuis | Domaine Matrot |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 91 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Vinous
(89-91)
Drinking Window
2025 - 2039
From: Now, For My Latest Trick: Burgundy 2022 (Jan 2024)
The 2022 Meursault Village contains no new oak, as usual. The lively bouquet has enticing scents of dried honey, peppermint and orange pith. This just grows in the glass. The palate is medium-bodied with a smooth, slightly viscous texture and fine acidity. It's quite spicy with a dash of stem ginger towards the persistent finish. Very promising.
- By Neal Martin on October 2023
Elsa Matrot pulled the short straw and accompanied me through the Domaine Thierry & Pascale Matrot portfolio. Our conversation kept going off on tangents, and somehow, between the Bourgogne Blanc and Corton-Charlemagne, I managed to convince her never to eat another croissant. It’s a long story.
“It was an early, sunny vintage,” she explains. “We started August 25, though that’s not as early as in 2020 that began on August 17. It seems normal to start around this time of year after a very hot summer, so it’s not a surprise. But interestingly, like 2020, we started with the reds in Volnay Santenots as the berries were ready to pick. We had a long 15-day picking. There’s a good volume in reds. We didn’t overproduce as we take off the buds, but the yields were still 45-55hL/ha and in whites, 55-60hL/ha. That’s what we expected after the frost the previous year, as the vines tend to compensate. There was a day of frost, but there was no damage. It was quite an easy vintage overall, and the fruit did not require much sorting. The berries contained a lot of juice, but not so much to consider saignée, and it was fairly easy to vinify. We did just two daily punch downs, as we don’t seek a big concentration of tannins. The whites were a bit rich, but in barrel they gained acidity whilst the reds gained complexity. The reds are all de-stemmed and aged between 10% and 30% new oak. When we have warm conditions, we try to keep natural acidity and try to pick around 3.3 pH. Historically, we have never used new oak for the whites. My grandfather used to give the barrels away to Michelot or Roulot and then buy them back after a year. There is also no acidification for any of the cuvées, another one of my father’s rules, and we did not chaptalize in 2022.”
This domaine is quickly improving under sisters Elsa and Adèle Matrot. The 2022s are perhaps the best that I have tasted to date. I was blown away by their Meursault Les Perrières, but don’t ignore their Blagny La Pièce Sous la Bois, whose higher elevation was an advantage in the warm summer, their very useful Meursault Rouge or over-achieving Maranges Villages. This is a domaine going place. Hitch a ride.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Matrot is een prestigieuze wijnproducent gevestigd in het hart van de Bourgondische wijnstreek in Frankrijk. De geschiedenis van Domaine Matrot gaat meerdere generaties terug. Het begon aan het einde van de 19e eeuw toen Joseph Matrot het landgoed oprichtte in Meursault, een bekend dorp voor het produceren van uitzonderlijke Chardonnay-wijnen.
Door de jaren heen heeft de familie Matrot hun wijngaarden nauwgezet gecultiveerd en uitgebreid, waarbij ze eersteklas percelen grond hebben verworven in enkele van de meest gewaardeerde appellations van Bourgondië, waaronder Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay. Deze strategische acquisitie van wijngaarden heeft Domaine Matrot in staat gesteld een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van elke wijngaardlocatie onder de aandacht brengen. Domaine Matrot staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingstechnieken, waarbij prioriteit wordt gegeven aan minimale interventie om de expressie van het terroir en de kenmerken van de druivensoorten tot uiting te laten komen in de uiteindelijke wijnen. Ze fermenteren hun wijnen doorgaans met behulp van inheemse gisten en rijpen ze in Franse eikenhouten vaten om complexiteit en structuur toe te voegen met respect voor de delicate nuances van het fruit.
Het landgoed is doorgegeven aan verschillende generaties van de Matrot-familie, waarbij elk zijn expertise en passie voor wijnmaken heeft bijgedragen om de reputatie van het domein op het gebied van uitmuntendheid hoog te houden. Tegenwoordig wordt Domaine Matrot gerund door de huidige generatie van de familie, die de tradities van het landgoed blijft hooghouden en tegelijkertijd moderne ontwikkelingen in de wijnbouw en wijnbereiding omarmt. Domaine Matrot produceert consequent wijnen die het unieke terroir van Bourgondië weerspiegelen en de vaardigheid.
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.