2021 The Crossings Sauvignon Blanc
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2025 |
Omschrijving
Yealands maakt wijnen in Marlborough op de noordoostkant van het Zuidereiland. De wijngaard voor Southbank ligt ver landinwaarts waar de Waihopai rivier in de Wairau rivier uitkomt, de wijngaarden voor The Crossings liggen zuidelijker en ook ver landinwaarts aan de Awatere rivier. Zo ver landinwaarts is het droog en koel met grote verschillen tussen de dag- en nachttemperatuur. Dit zorgt voor expressieve en frisse wijnen. Er wordt gecertificeerd duurzaam gewerkt door Miles Dineen en zijn team. Zo grazen er schapen in de wijngaard, zodat er minder gemaaid hoeft te worden en de grond vanzelf weer nieuwe voeding krijgt. Andere voorbeelden: er worden bio-brandstoffen gebruikt, er worden geen pesticiden en insecticiden gebruikt maar natuurlijke tegenstanders worden bevorderd, de druivenresten worden gecomposteerd en in de wijngaard verspreid.
The Crossing Sauvignon Blanc is in het glas bleekgeel met een groene zweem. In de neus expressief met kruisbessen, passiefruit, grape fruit, buxus en gemaaid gras. In de mond een zachte aanzet, zeer sappig en geconcentreerd maar met voldoende tegenwicht van frisheid. De waarschijnlijke reden voor de grote populariteit voor deze Nieuw Zeelandse Marlborough Sauvignon blanc is naast de prettig prijs voor een kwaliteitswijn zeker ook de balans. Het is expressief en geconcentreerd maar toch heerlijk fris.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Nieuw Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Wijnhuis | Yealands |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2025 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Strak, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
In 2008 werd een wild en ruig stuk kustlijn op het noordoostelijke puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland de thuisbasis van een van de meest duurzame wijnmakerijen ter wereld. Ze openden de deuren van hun state-of-the-art, op maat gemaakte wijnmakerij op 08.08.08 en werden de eerste wijnmakerij ter wereld die vanaf het begin Toitū carbonzero-gecertificeerd was.
Seaview Vineyard, de thuisbasis van Yealands Wines, was ooit een ruig, glooiend stuk pastoraal land waarvan men dacht dat het te wild, winderig en golvend was voor het verbouwen van druiven. Nooit verlegen om een uitdaging, zagen we een enorm potentieel in deze sensationele kustlocatie. Tegenwoordig is Seaview Vineyard een van de meest dramatische en opwindende wijngaarden in Marlborough, het gevouwen landschap creëert microklimaten van groeiomstandigheden die zorgen voor een spannende variëteit in hun variëteiten.
Peter Yealands
De oprichter Peter Yealands stond bekend om zijn onstuitbare verbeeldingskracht, gekoppeld aan een onuitputtelijke energie en een onwankelbare passie die deze derde generatie Marlborough-jongen door een ongelooflijke carrière van toonaangevende innovatie in de maritieme, bosbouw- en wijnbouwindustrie dreef. In 2018 ging hij met welverdiend pensioen.
Visie
Van het installeren van het grootste zonnepaneel op het dak van onze wijnmakerij tot het borgen en verbranden van ons snoeihout om ons water te verwarmen, onze visie is om grenzen te verleggen, innovatief te denken en enkele van de meest uitzonderlijke en duurzame wijnen te produceren die er zijn.
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
19.02.2025
2022 Saint Clair Pioneer Block 6 Oh! Sauvignon Blanc
"Perfecte wijn voor bij het voorgerecht en paste ook bij de hoofdmaaltijd..." Fred Muller
Bekijk product recensie