We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
Werkdagen voor 17.00 besteld, vandaag verstuurdWe helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | |
| Appellatie | Barbaresco |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | Nebbiolo |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2024 - 2045 |
De Barbaresco DOCG Faset 2021, zorgvuldig vervaardigd door Stefano Chiarlo, is een uitdrukking van een jaar met een opmerkelijke start dankzij sneeuwval en regen die in de vroege maanden een deken van 60 cm over de wijngaarden van Langhe legden. Maart verraste met afwezigheid van regen en temperaturen boven het gemiddelde, wat leidde tot een vroege vegetatie. Deze omstandigheden deden een hete vintage en vroege oogst vermoeden, maar het tegendeel bleek waar: de temperaturen in april en mei daalden, wat de vroege vegetatieve ontwikkeling afremde.
Tegen half mei wezen alle tekenen op een latere oogst. De wijnstokken groeiden langzaam, nachttemperaturen waren laag en de wind voelde steeds koud. Begin juni stonden alle variëteiten in volle bloei, met sommige Nebbiolo- en Barbera-knoppen die al waren gezet. De laatste twee weken van juni waren heet, met temperaturen binnen het seizoensgemiddelde en stormen die 20-30 mm regen brachten. Juni luidde een lange, hete maar niet verschroeiende en droge zomer in die duurde tot september, met mildere temperaturen overdag. De laatste twee weken van augustus werden besteed aan het uitdunnen van de meest overwoekerde wijngaarden. De oogst vond plaats in de gebruikelijke periode, met gezonde en perfect rijpe druiven van een zeldzame kwaliteit. Ondanks de aanzienlijke weerschommelingen in de lente, bleek 2021 een uitstekende vintage dankzij het voortreffelijke klimaat dat volgde.
Gemaakt van de nebbiolo-druif uit Barbaresco, met de eerste productie in 2014, komt deze wijn van de Faset-wijngaard die een oppervlakte van 1 hectare beslaat, aangeplant in 1965. De bodem is grijs-witte kalkmergel met zandaders, rijk aan mineralen waaronder magnesium en mangaan. Gelegen op de top van een heuvel met een zuidwestelijke expositie op een hoogte van 210-270 meter boven zeeniveau, met de Guyot-methode en ongeveer 4,500 wijnstokken per hectare.
De vinificatie omvat fermentatie voor 17/18 dagen met de schil in 55hl eiken vaten, gevolgd door malolactische gisting in vaten. De wijn rijpt minimaal 2 jaar, waarvan 18 maanden in grote vaten voor verfijning in de fles.
Deze Barbaresco toont een granaatkleur met schitterende tinten, een neus die ruim en aristocratisch is met noten van gedroogde rozenblaadjes, kleine rode vruchten en een elegante hint van mineralen gecombineerd met fijne specerijen. De smaak is van grote structuur, elegant en uitnodigend, met een duidelijke mineraliteit en de dichte textuur van fijne tannines.
Ideaal geserveerd bij wild konijn met jeneverbessen, gebraden fazant, agnolotti met braadjus, en goed gerijpte kazen, bij een aanbevolen serveertemperatuur van 18° C
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbaresco |
| Wijnhuis | Michele Chiarlo |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
| James Suckling rating | 93 |
| Vinous rating | 92 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Michele Chiarlo richt zijn wijnhuis op in 1956 met één duidelijk doel: wijngaarden aanschaffen in de beste cru’s in Piemonte en daarmee wijnen maken die de essentie van het terroir vangen.Michele Chiarlo startte in 1956 zijn wijnbedrijf. Gekozen werd voor de regio war hij was geboren, Canelli, nabij Asti in de Regio Piemonte. Hier kon hij zijn droom waarmaken in de meest ongelooflijke mooie wijnstreek ter wereld.
Traditie, discipline en passie met grote zorg voor het land en de natuur waren voor hem de belangrijkste uitgangspunten. Inmiddels heeft het bedrijf 120 ha aan wijngaarden in Monferrato, de Langhe, (La Morra en Barolo) en de Gavi streken. Hij is ook de drijvende kracht geweest achter de nieuwe Barbera Nizza DOC. Bij Michele Chiarlo gaat de aandacht bij elke wijngaard naar het individuele terroir en de eigenheid van de wijnen. Vanaf 2022 wordt het topmodel de Michele Chiarlo Barolo Cerequio als eerste Barolo Cru via de Place de Bordeaux wordt aangeboden (dit is waar geselecteerde wijnhandelaren over de wereld mogen inkopen waaronder natuurlijk Grandcruwijnen).
Michele Chiarlo is een van de weinige wijnhuizen die een ster heeft in de Gambero Rosso. Deze ster krijg je alleen maar als je 10x een tre bicchieri of-te-wel 10x drie rode glaasjes, de allerhoogste waardering van een wijn.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. 19.02.2025
2022 Saint Clair Pioneer Block 6 Oh! Sauvignon Blanc
"Perfecte wijn voor bij het voorgerecht en paste ook bij de hoofdmaaltijd..." Fred Muller
Bekijk product recensieWeet u zeker dat u dit product wilt verwijderen uit de winkelwagen?
This item is a part of the approved quote. Removing it will remove all quote items from the cart.
