2020 Domaine Pierre Morey Bourgogne Aligoté

Een mooi succes, de Bourgogne Aligoté 2020 ontvouwt zich in het glas met tonen van peer, citrusschil, gedroogde witte bloemen en warm brood. Medium-body, vol en textuur, strak en krijtachtig, met fijne diepte in de kern en een lange afdronk. Het zou een lange en sierlijke evolutie moeten doormaken.

De oogst van 2020 is een geweldig succes voor Anne Morey, die vol vertrouwen leiding geeft aan dit domein van 11 hectare en aan het Maison Morey-Blanc van haar familie. Ze is op 31 augustus begon met plukken, de derde keer dat ze in die maand begon, en dat ze de maceratie beperkte tot maximaal één duif per dag, en soms helemaal geen. In de witte wijn waren de opbrengsten genereus, wat klassiek uitgebalanceerde wijnen opleverde die volgens William Kelley sinds 2017 de beste van het landgoed zijn. In de rode wijn hadden lagere opbrengsten en snelle rijping meer atypische resultaten opgeleverd, waarbij sommige cuvées een alcoholgehalte van 15% bereikten, maar dat was opmerkelijk goed. verborgen tenminste als je van vaten in de kelders proeft.