2020 Château Ferrière Margaux

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | Margaux |
Wijnhuis | |
Jaar | 2020 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2027 - 2055 |
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
Chateau Ferrière is met zijn 24 Ha één van de kleinste Grand Cru Classés van het klassement 1855. Het terroir, gelegen in Margaux, is sinds 1988 in handen van de familie Villars-Merlaut. De gelijknamige wijn is hun eerste wijn welke ze laten verouderen op 40% nieuwe frans eiken, 40% op eerste jaars eiken d en 20% in (klei) amforen om zo de optimalte fruit expressie te verkrijgen en te behouden.
De Château Ferrière Margaux Grand Cru Classé heeft een explosief neus met complexe lagen van zwart fruit, tabak, munt, en leder omlijst met rood fruit combineert. De mond is vol en krachtig en de afdronk erg lang met mooie elegante tannines, kenmerkend voor deze jaargang. Een geweldige vintage die klassiek blijft door zijn elegantie. Het is een echte power-wijn die zeker nog wat jaren kan gebruiken om zich verder te ontwikkelen en als u zich kunt beheersen dan is dit een wijn die dan voor decennia's lang een fantastische glas geeft.
WEETJE: Wist u dat u een leuke korting krijgt als u kiest voor afhalen in ons Wine Warehouse
Specificaties
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Rood |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellatie | Margaux |
Wijnhuis | Chateau Ferrière |
Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2027 |
Drinken tot | 2055 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 94 |
James Suckling rating | 95 |
Vinous rating | 95 |
Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Wijnhuis
Chateau Ferriere is na Chateau Pouget een van de kleinste Gr. Cru Classés van de classificatie van 1855. Het terroir, gelegen in Margaux, is sinds 1988 in handen van de familie Villars-Merlaut en het is Claire Villars (tevens eigenaar van Chateau Haut Bages Libéral), die getrouwd is met Gonzague Lurton (Chateau Durfort Vivens), die de wijn daar. Sinds 2013 is er een nieuwe cuverie in gebruik en sinds millésime 2015 is de wijn biologisch gecertificeerd. Chateau Ferrière bezit 18 hectare wijngaarden in Margaux.
In 1992 werd het eerste deel gecreëerd door zijn dochter Bernadette Villars-Merlaut. Jacques Merlaut en zijn familie waren ook de eigenaren van Château Chasse-Spleen, La Gurgue, Haut-Bages Liberale en wijnhandelsbedrijf Ginestet. Na het overlijden van haar ouders en de verdeling van de erfenis binnen de familie, nam Claire Villars de wijnproductie over van haar moeder. Claire bezit nu 4 domeinen in de Medoc:
- Château Haut-Bages-Liberale (5e Cru klasse Pauillac)
- Château Ferriere (3e Cru klasse Margaux)
- Château La Gurgue (in de top 10 van typische Margaux-wijnen - genomineerd door een commissie van 50 experts)
- Château Domeyne (Cru Bourgeois, Saint-Estèphe)
De oogst wordt met de hand geplukt, waarna de vinificatie plaatsvindt in roestvrijstalen vaten die zijn uitgerust met een thermisch regularisatiesysteem. De maceratie duurt ongeveer 20 dagen. De 2e gisting vindt plaats in vaten. Verder rust de wijn 16 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuw eikenhout. De wijn wordt geklaard met eiwitten. Druivensoorten: Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (34%), Cabernet Franc (3%) en Petit Verdot (6%). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 45 jaar.