2020 Cave de Tain Esprit de Granit Saint-Joseph

De Syrah wijngaarden zijn gelegen in het noordelijke deel en op de rechteroever van het gebied van de Côtes du Rhône in de appelatie Saint-Jospeh. De stokken zijn aangeplant op terrassen op een bodem van graniet. De Cave de Tain Esprit de Granit Saint-Joseph heeft 18 maanden in nieuwe vaten van 400 liter (25%), 2e-jaars vaten, (35%), 3e-jaars vaten (30%) en 4e-jaars vaten (10%)

De Cave de Tain Esprit de Granit Saint-Joseph heeft In het glas een diep en briljant granaatrode kleur met aroma's van rijp zwart fruit, oosterse kruiden en zoethout, maar met de typische frisheid van de appellatie In de mond is de wijn pittig met de typiciteit van granietbodem. De tannines zijn zeer fijn en de afdronk is opmerkelijk persistent en zeer elegant.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. 

OVER CAVE DE TAIN

Zonder enige twijfel de top in de Hermitage en de Crozes Hermitage. In de Cave de Tain zijn circa  370 boeren verenigd in een bedrijf met visie, passie voor kwaliteit en gevoel voor de markt. In de noordelijke Rhône zijn zij met een aandeel van ruim 50% van de productie toonaangevend. De wijngaarden zijn zowel op de rechter oever, St.-Joseph, Cornas en St.-Peray, als op de linker oever, Crozes Hermitage en Hermitage, van de Rhône gelegen en bevinden zich maximaal 20 kilometer van de Cave. Voor veel internationale wijnmakers zijn de wijnen die hier geproduceerd worden dé referentie voor hun Syrah productie. De kroonjuwelen van het bedrijf zijn de eigen wijngaarden op de Hermitage berg. De steile terrasvormig aangelegde wijngaarden met een bodem van graniet halen het beste boven uit de Syrah druif. Internationale beoordelingen tussen de 90 en 100 punten zijn voor deze wijnen “normaal”. Cave de Tain bezit van dit unieke stukje wijnbouwgebied maar liefst 25%. Lees meer in de Tab: Wijnhuis