2018 Marcel Deiss Grasberg BIO
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | , Pinot Noir, |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2050 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
Marcel Deiss - de onbetwiste goeroe op het gebied van field-blends uit de Elzas. Jean-Michel Deiss is een bijzondere, eigenzinnige wijnmaker die uitzonderlijke wijnen maakt. Biodynamie en terroirexpressie gaan daarbij hand in hand en De wijngaard gaat voor het druivenras”, is zijn stellige overtuiging
De Marcel Deiss Grasberg is een blend komende van een single vineyard maar hier staat ondermeer Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris aangeplant (een echte field blend dus) De wijngaard is gelegen op de "GRASBERG", op een hoogte van 340 m met een ligging op het noordoosten op de top van de Grand Cru "Altenberg Bergheim" bekend van zijn fameuze terroir op de arme kalksteen van de Grande Oolithe. De dunheid van de grond zorgt ervoor dat de wijnstok diep in de ondergrond duikt op zoek naar energie, wat een zeer complexe en lange wijn oplevert. De wijn is rijk en exotisch met licht restzoet. Uitnodigend en aromatisch in de neus met aroma’s van zoete citrustonen, rozenblaadjes, munt, majoraan, zwarte peper en spek. Zeer rond en aanhoudend van smaak met lichtzoete tonen en vers citrusfruit. Het zachte, rijke karakter van de wijn is mooi in balans met de frisheid en opvallende mineraliteit, die blijven hangen in de zeer lange afdronk.
OVER MARCEL DEISS
Domaine Marcel Deiss behoort tot de beste producenten uit de Elzas. Het huis werd in 1947 opgericht, maar de geschiedenis van de familie Deiss in de wijnbouw gaat veel verder terug. De huidige eigenaar en wijnmaker, Jean-Michel Deiss, kiest zeer nadrukkelijk voor een terroirfilosofie. Zo’n 40 jaar geleden gooide hij het roer om om volledig zijn eigen pad te kiezen in de op dat moment op druivenrassen gerichte wijnmarkt. Deze manier van wijnbouw, waarbij hele hectares wijngaard met één enkel druivenras zijn aangeplant, zorgt volgens hem voor karakterloze wijnen en ongezonde wijngaarden. Het is juist de kunst om de enorme diversiteit van dit bijzondere wijngebied, met al zijn subklimaatjes en bodemsamenstellingen, vast te leggen in de wijnen.
WIJNGAARD GRASBERG
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Alsace |
| Wijnhuis | Marcel Deiss |
| Druif | Gewurztraminer, Pinot Noir, Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2050 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 95 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 95 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Fruitig, Kruidig, Licht zoet, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Professionele Recensies
Parker
RP 95
Reviewed by: Stephan Reinhardt
Drink Date: 2027 - 2055
From reddish Jurassic limestone soils, the golden-yellow colored 2018 Grasberg "La colline où pousse l'herbe" offers a deep, precise and smoky bouquet of dried, sweet figs intermingled with pure and elegant terroir aromas. Lush, dense and rich but immediately saline and even crystalline on the first palate, this is a full-bodied, rich and elegant, concentrated, piquant, stimulating and bitter-finishing Grasberg with enormous extract, fine tannins and blood orange and lemon peel flavors on the aftertaste. Very long and yet not as smooth and generous as the 2019, the 2018 is certainly a wine with great aging potential. 14% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2022.
Published: Mar 09, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE GRASBERG 2016
Score
96
A ripe set of orchard fruit with quite a rich and assertive, minerally edge. The palate has a supple, juicy and attractively fresh feel with plenty of concentrated, rich, yellow-fruit flavors with very intense, fresh and focused drive to the finish. Twists dry. Impressive. From organically grown grapes. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2021 - 2029
From: Alsace: The 2016s & Late-Released 2015s (Apr 2018)
Deep golden yellow; this has a beautiful golden color associated most often with dessert wines. Perfumed aromas of ripe peach and tropical fruit, honey and sweet spices are complicated by noteworthy marmelady botrytis. Then rich, dense and luscious, showing a mouth-coating presence to ripe mango, grapefruit, papaya and peach flavors complicated by vanilla and other sweet spices. Finishes long and penetrating, with an ultra-suave and fleshy mouthfeel and noteworthy residual sugar but more than enough acidity to keep this opulent, luscious wine light and lively. This cannot be mistaken in any way for a classically dry white wine, as it is noticeably sweet, but it’s so rich and luscious that it can easily pair with roast chicken, mushroom and cream dishes, though I think it will probably prove most enjoyable with desserts, aged and blue cheeses and on its own. Knockout wine of monumental concentration and impeccable balance, if in a very sweet style. The noble rot really kicks up the complexity more than just a notch. This is the best Grasberg that I remember in years. Well done.
- By Ian D'Agata on September 2017
My visit was unfortunately cut short this year due to unforeseen circumstances, but I look forward to getting together with Jean-Michel Deiss (father), Mathieu Deiss (son) and the rest of the family at the winery to taste through the whole range. What I did manage to try this time around was nonetheless extremely impressive - such as, for example, possibly the best young wine ever from the Grasberg. The estate has upped its vineyard holdings to 39 hectares thanks to some new acquisitions, such as the vineyard right next to the Deiss winery building; even better, among the new plots there is also half a hectare in the prestigious Mambourg grand cru. This plot had been previously planted to Gewürztraminer, but the Deiss family does not believe the plot’s very warm microclimate is especially suited to the variety and plans to replant.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Marcel Deiss behoort tot de beste producenten uit de Elzas. Het huis werd in 1947 opgericht, maar de geschiedenis van de familie Deiss in de wijnbouw gaat veel verder terug. De huidige eigenaar en wijnmaker, Jean-Michel Deiss, kiest zeer nadrukkelijk voor een terroirfilosofie. Zo’n 40 jaar geleden gooide hij het roer om om volledig zijn eigen pad te kiezen in de op dat moment op druivenrassen gerichte wijnmarkt. Deze manier van wijnbouw, waarbij hele hectares wijngaard met één enkel druivenras zijn aangeplant, zorgt volgens hem voor karakterloze wijnen en ongezonde wijngaarden. Het is juist de kunst om de enorme diversiteit van dit bijzondere wijngebied, met al zijn subklimaatjes en bodemsamenstellingen, vast te leggen in de wijnen.
“De wijngaard gaat voor het druivenras”, is zijn stellige overtuiging. Daarom plantte hij druivenrassen in diverse wijngaarden door elkaar aan (complantation), zoals de wijnboeren dat vroeger ook deden. Dit bevordert de biodiversiteit in de wijngaard: de verschillende druivenrassen versterken en ondersteunen elkaar. Andere lokale gewassen, bomen en struiken in en rondom de wijngaarden zorgen voor een nog grotere biodiversiteit. In de wijngaarden wordt zoveel mogelijk handmatig gewerkt en volgens biodynamische principes. Verticale groei van de wortels wordt zoveel mogelijk gestimuleerd: hoe dieper de wortels in de bodem gaan, hoe meer voedingsstoffen en karaktereigenschappen van de wijngaard de wijnranken kunnen opnemen.
Deiss onderscheidt de ‘vins de fruits’ en de ‘vins de terroirs’. De eerste groep betreft vaak cépage wijnen die uitermate druifzuiver zijn, een hoge concentratie bezitten en duidelijk de jaargang weerspiegelen. De terroir wijnen zijn de regionale, communale of wijngaardwijnen, waarbij de wijn veel meer is beïnvloed door het terroir dan door een druivenras. Deze wijnen zijn van ten minste 3 druivenrassen gemaakt maar soms ook van 13 rassen. De wijnen kunnen per terroir en per jaargang sterk verschillen. De filosofie bij het wijnmaken is simpel: zo min mogelijk ingrijpen zodat het terroir volledig spreekt. “De wijn moet zichzelf ‘vormen’ en heeft daarbij slechts de meest noodzakelijke ondersteuning van de wijnmaker nodig”, vindt Jean-Michel. De wijnen van Deiss blinken uit door precisie, concentratie en een heerlijk zacht mondgevoel. Ondanks de specifieke opvattingen van Jean-Michel zijn de wijnen niet ‘moeilijk’ te noemen, en kennen zij daardoor een brede schare liefhebbers.
Marcel Deiss - de onbetwiste goeroe op het gebied van field-blends uit de Elzas. Jean-Michel Deiss is een bijzondere, eigenzinnige wijnmaker die uitzonderlijke wijnen maakt. Biodynamie en terroirexpressie gaan daarbij hand in hand en De wijngaard gaat voor het druivenras”, is zijn stellige overtuiging
De Marcel Deiss Grasberg is een blend komende van een single vineyard maar hier staat ondermeer Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris aangeplant (een echte field blend dus) De wijngaard is gelegen op de "GRASBERG", op een hoogte van 340 m met een ligging op het noordoosten op de top van de Grand Cru "Altenberg Bergheim" bekend van zijn fameuze terroir op de arme kalksteen van de Grande Oolithe. De dunheid van de grond zorgt ervoor dat de wijnstok diep in de ondergrond duikt op zoek naar energie, wat een zeer complexe en lange wijn oplevert. De wijn is rijk en exotisch met licht restzoet. Uitnodigend en aromatisch in de neus met aroma’s van zoete citrustonen, rozenblaadjes, munt, majoraan, zwarte peper en spek. Zeer rond en aanhoudend van smaak met lichtzoete tonen en vers citrusfruit. Het zachte, rijke karakter van de wijn is mooi in balans met de frisheid en opvallende mineraliteit, die blijven hangen in de zeer lange afdronk.
OVER MARCEL DEISS
Domaine Marcel Deiss behoort tot de beste producenten uit de Elzas. Het huis werd in 1947 opgericht, maar de geschiedenis van de familie Deiss in de wijnbouw gaat veel verder terug. De huidige eigenaar en wijnmaker, Jean-Michel Deiss, kiest zeer nadrukkelijk voor een terroirfilosofie. Zo’n 40 jaar geleden gooide hij het roer om om volledig zijn eigen pad te kiezen in de op dat moment op druivenrassen gerichte wijnmarkt. Deze manier van wijnbouw, waarbij hele hectares wijngaard met één enkel druivenras zijn aangeplant, zorgt volgens hem voor karakterloze wijnen en ongezonde wijngaarden. Het is juist de kunst om de enorme diversiteit van dit bijzondere wijngebied, met al zijn subklimaatjes en bodemsamenstellingen, vast te leggen in de wijnen.
WIJNGAARD GRASBERG
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Alsace |
| Wijnhuis | Marcel Deiss |
| Druif | Gewurztraminer, Pinot Noir, Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2050 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 95 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 95 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Fruitig, Kruidig, Licht zoet, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Parker
RP 95
Reviewed by: Stephan Reinhardt
Drink Date: 2027 - 2055
From reddish Jurassic limestone soils, the golden-yellow colored 2018 Grasberg "La colline où pousse l'herbe" offers a deep, precise and smoky bouquet of dried, sweet figs intermingled with pure and elegant terroir aromas. Lush, dense and rich but immediately saline and even crystalline on the first palate, this is a full-bodied, rich and elegant, concentrated, piquant, stimulating and bitter-finishing Grasberg with enormous extract, fine tannins and blood orange and lemon peel flavors on the aftertaste. Very long and yet not as smooth and generous as the 2019, the 2018 is certainly a wine with great aging potential. 14% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2022.
Published: Mar 09, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE GRASBERG 2016
Score
96
A ripe set of orchard fruit with quite a rich and assertive, minerally edge. The palate has a supple, juicy and attractively fresh feel with plenty of concentrated, rich, yellow-fruit flavors with very intense, fresh and focused drive to the finish. Twists dry. Impressive. From organically grown grapes. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2021 - 2029
From: Alsace: The 2016s & Late-Released 2015s (Apr 2018)
Deep golden yellow; this has a beautiful golden color associated most often with dessert wines. Perfumed aromas of ripe peach and tropical fruit, honey and sweet spices are complicated by noteworthy marmelady botrytis. Then rich, dense and luscious, showing a mouth-coating presence to ripe mango, grapefruit, papaya and peach flavors complicated by vanilla and other sweet spices. Finishes long and penetrating, with an ultra-suave and fleshy mouthfeel and noteworthy residual sugar but more than enough acidity to keep this opulent, luscious wine light and lively. This cannot be mistaken in any way for a classically dry white wine, as it is noticeably sweet, but it’s so rich and luscious that it can easily pair with roast chicken, mushroom and cream dishes, though I think it will probably prove most enjoyable with desserts, aged and blue cheeses and on its own. Knockout wine of monumental concentration and impeccable balance, if in a very sweet style. The noble rot really kicks up the complexity more than just a notch. This is the best Grasberg that I remember in years. Well done.
- By Ian D'Agata on September 2017
My visit was unfortunately cut short this year due to unforeseen circumstances, but I look forward to getting together with Jean-Michel Deiss (father), Mathieu Deiss (son) and the rest of the family at the winery to taste through the whole range. What I did manage to try this time around was nonetheless extremely impressive - such as, for example, possibly the best young wine ever from the Grasberg. The estate has upped its vineyard holdings to 39 hectares thanks to some new acquisitions, such as the vineyard right next to the Deiss winery building; even better, among the new plots there is also half a hectare in the prestigious Mambourg grand cru. This plot had been previously planted to Gewürztraminer, but the Deiss family does not believe the plot’s very warm microclimate is especially suited to the variety and plans to replant.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Marcel Deiss behoort tot de beste producenten uit de Elzas. Het huis werd in 1947 opgericht, maar de geschiedenis van de familie Deiss in de wijnbouw gaat veel verder terug. De huidige eigenaar en wijnmaker, Jean-Michel Deiss, kiest zeer nadrukkelijk voor een terroirfilosofie. Zo’n 40 jaar geleden gooide hij het roer om om volledig zijn eigen pad te kiezen in de op dat moment op druivenrassen gerichte wijnmarkt. Deze manier van wijnbouw, waarbij hele hectares wijngaard met één enkel druivenras zijn aangeplant, zorgt volgens hem voor karakterloze wijnen en ongezonde wijngaarden. Het is juist de kunst om de enorme diversiteit van dit bijzondere wijngebied, met al zijn subklimaatjes en bodemsamenstellingen, vast te leggen in de wijnen.
“De wijngaard gaat voor het druivenras”, is zijn stellige overtuiging. Daarom plantte hij druivenrassen in diverse wijngaarden door elkaar aan (complantation), zoals de wijnboeren dat vroeger ook deden. Dit bevordert de biodiversiteit in de wijngaard: de verschillende druivenrassen versterken en ondersteunen elkaar. Andere lokale gewassen, bomen en struiken in en rondom de wijngaarden zorgen voor een nog grotere biodiversiteit. In de wijngaarden wordt zoveel mogelijk handmatig gewerkt en volgens biodynamische principes. Verticale groei van de wortels wordt zoveel mogelijk gestimuleerd: hoe dieper de wortels in de bodem gaan, hoe meer voedingsstoffen en karaktereigenschappen van de wijngaard de wijnranken kunnen opnemen.
Deiss onderscheidt de ‘vins de fruits’ en de ‘vins de terroirs’. De eerste groep betreft vaak cépage wijnen die uitermate druifzuiver zijn, een hoge concentratie bezitten en duidelijk de jaargang weerspiegelen. De terroir wijnen zijn de regionale, communale of wijngaardwijnen, waarbij de wijn veel meer is beïnvloed door het terroir dan door een druivenras. Deze wijnen zijn van ten minste 3 druivenrassen gemaakt maar soms ook van 13 rassen. De wijnen kunnen per terroir en per jaargang sterk verschillen. De filosofie bij het wijnmaken is simpel: zo min mogelijk ingrijpen zodat het terroir volledig spreekt. “De wijn moet zichzelf ‘vormen’ en heeft daarbij slechts de meest noodzakelijke ondersteuning van de wijnmaker nodig”, vindt Jean-Michel. De wijnen van Deiss blinken uit door precisie, concentratie en een heerlijk zacht mondgevoel. Ondanks de specifieke opvattingen van Jean-Michel zijn de wijnen niet ‘moeilijk’ te noemen, en kennen zij daardoor een brede schare liefhebbers.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.