2017 Cheval des Andes

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2017 |
Druif | , , , Petit Verdot |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2023 - 2036 |
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Omschrijving
De samenwerking tussen Cheval Blanc uit de Saint-Emilion en Terrazas uit de Mendoza heeft nog een extra onverwacht Frans tintje. Oprichter en eigenaar van Terrazas is namelijk het prestigieuze Champagne huis Moët & Chandon. De stijl van Cheval des Andes is uniek waarbij alle elementen zijn geïnspireerd door Cheval Blanc. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige en intense expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid, elegantie en savoir-faire van een geweldige Bordeaux. De visie van Cheval des Andes is om de wijnbereidingsfilosofie van Château Cheval Blanc - die zich concentreert op mogelijkheden voor het bewaren van wijn en elegantie naar Argentinië te brengen. Cheval des Andes maakt wijnen die gracieus verouderen en "door de decennia reizen", aldus Pierre Lurton, voorzitter van Château Cheval Blanc en Cheval des Andes.
De zeventiende vintage van Cheval des Andes, een wijn die een transformatie heeft ondergaan. 2017 is op zichzelf een nieuw begin. Een blend van Malbec met 38% Cabernet Sauvignon, met een gedurfde neus van vers fruit zoals zoetzure kers met vlezige aroma's en een vleugje witte peper tegen een gedurfde, houtachtige achtergrond. Een vloeibare wijn, licht strak in de mond met een gemiddelde structuur, een delicaat gevoel en actieve tannines die goed geïntegreerd zijn in de beknopte textuur, over het algemeen genuanceerd en vol van smaak. Beschikt over een balans die de concentratie van de vintage respecteert zonder deze ooit uit de hand te laten lopen. Een Argentijnse wijn gemaakt met meer dan een knipoog naar de Franse expertise.
De Cheval des Andes 2016 komt uit een topjaar met in het glas een helder omrande robijnrode kleur. Exotische, sterk geparfumeerde aroma's van rode en blauwe fruitconserven, gekonfijte bloemen, wierook en Indiase kruiden tonen een uitstekende definitie en minerale lift. Vlezig, verleidelijk zoet en uitgebreid in de mond, met diep geconcentreerde smaken van frambozen, kersencola, lavendelpastilles en fruitcake die een griezelige delicatesse tonen vanwege hun kracht. Zacht, kruidig en doordringend met een indrukwekkend aanhoudende afdronk, die vorm krijgt door zachte, langzaam opbouwende, behendig verweven tannines.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Rood |
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Iconen | Icoon Zuid Amerika |
Wijnhuis | Cheval des Andes |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2017 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2036 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 98 |
James Suckling rating | 100 |
Vinous rating | 95 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 97+
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$85
Drink Date:
2020 - 2034
In the last few years, a handful of wines from Chile and Argentina—often French owned—have been released in September through the Place de Bordeaux, the network of négociants that sell most of the Bordeaux wines and some of the leading wines from other regions. The 2017 Cheval des Andes is one such wine. 2017 saw an early harvest, but they started picking on the 6th of March and continued until the 10th of April, more or less normal dates, early but not so much. The varietal break down this vintage comes to 62% Malbec and 38% Cabernet Sauvignon, and the wine is slightly riper and higher in alcohol than 2016 (this 2017 is 14.2% alcohol). The different plots fermented separately with selected yeasts, and the élevage lasted for 15 months and was in 50/50 new and second use barrels, 90% of them French and the rest made with wood from Eastern Europe. They used 45% Bordeaux barrels, 45% 400-liter barrels and, for the first time, a 2,500-liter oak foudre. This is clearly the darkest of the trio of vintages I tasted together here—2015, 2016 and 2017—but all three have the elegant and powerful profile, the luxurious and creamy character found in the best Bordeaux wines in the last few years, wines of power with precision, concentration, energy and finesse. This seems to combine the clout of the 2015 and the freshness of the 2016 and feels something in between those two vintages. Their work in the vineyard toward the maturity of the tannins meant the challenge in 2017 was to not let the grapes ripen too fast and too early. The work is different for Cabernet Sauvignon and Malbec, to get round tannins in Cabernet and get some tension in Malbec, the contrary of the normal tendency of the varieties. 2017 has less ripeness than the 2015 but more density than the 2016. The texture is velvety, precise and harmonious. This year, they introduced a larger foudre for 10% of the wine, with the aim to reach 20%, so that volume is increasing every year. I think this is showing more precision, and in a more challenging year, they managed to keep the quality on par with 2016. They have changed the label this year, to a cleaner and more elegant label that also reflects the direction the wine is going in. 81,500 bottles produced. It was bottled in January 2019.
Since 2012, the team of Cheval Blanc has been more and more involved in the technical management of Cheval des Andes and even more so nowadays with the arrival of Gérald Gabillet, a French viticulturist and winemaker who studied and trained in Bordeaux, as technical manager. He is fully dedicated to the project to translate the vision of Cheval Blanc on each detail from the vineyard management to vinification and aging. They are currently working very deeply in the irrigation management and changed all the younger vineyards (Cabernet Sauvignon and Malbec) from flood irrigation to drip irrigation. The objective is to achieve a better management of water and natural freshness (they have had a specialized consultant on irrigation since 2015) with ripe tannins and ZERO green notes. The aim is to irrigate as little as possible and be able to pick early but getting ripe grapes full of flavor, which is what they think brings the freshness and elegance they want in their wines. The focus in the last few years has been the vineyards to work with more precision, in things that can be seen but also other aspects, like pruning and massal selections and so on. The technical team from Cheval Blanc often travels to Mendoza, for example, to train the staff there on pruning and other things. In the winery, they have been working a lot on the balance between wood and wine in order to preserve the fruit expression. After several years of trials, they are now using a very high amount of bigger volumes (foudres of 400 and 2,500 liters), and they introduced an Austrian cooper to their barrel park.
They only make one red from their 47 hectares of vineyards, 32 of them in Las Compuertas, Vistalba, and 15 in La Consulta, Altamira. They produce 80,000 bottles per vintage. 2017 started with a warm summer, but the freshness of March and April slowed things down, allowing them to achieve the freshness they are looking for. The wines seem to be more transparent to the conditions of the vintage, a result in the changes they have been implementing in the last few years
Published: Aug 31, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
CHEVAL DES ANDES 2017
Thursday, July 18, 2019
CountryArgentina
RegionMendoza
Vintage2017
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
100
This is the greatest Cheval des Andes ever. The integration of fruit, tannins and acidity is fantastic. Full-bodied, tight and solid with beautiful depth and integrity. Extremely long and exciting. Complex and compelling. Available in September 2020. Better after 2024.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2020 - 2032
From: Twenty Years that Transformed the Argentine Wine Industry (Oct 2020)
The seventeenth vintage of Cheval des Andes, a wine that has undergone a model transformation. I recently tried the 2007, and it’s fascinating to trace the different stages of its evolution, all of which say something about the contemporary history of Argentine wine. To sum up, it started out with a French love of concentration and ripeness and ended up with an equally French love of equilibrium and local terroir. The 2017 is a new beginning in itself. A blend of Malbec with 38% Cabernet Sauvignon, it presents a bold nose of fresh fruit such as sweet and sour cherry with fleshy aromas and a touch of white pepper over a bold, woody backdrop. A fluid wine, slightly taut on the palate with medium structure, a delicate feel and active tannins well integrated into the terse texture, overall it is nuanced and full of flavor. Possesses a balance that respects the concentration of the vintage without ever letting it get out of hand. An Argentine wine made with more than a nod to French expertise.
- By Joaquín Hidalgo on August 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
De Samenwerking tussen Cheval Blanc uit de Saint-Emilion en Terrazas uit de Mendoza heeft nog een extra onverwacht Frans tintje. Oprichter en eigenaar van Terrazas is namelijk het prestigieuze Champagne huis Moët & Chandon. De stijl van Cheval des Andes is uniek waarbij alle elementen zijn geinspireerd door Cheval Blanc. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige en intense expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid, elegantie en savoir-faire van een geweldige Bordeaux. Het is een unieke mix van Malbec-druiven en Bordeaux-variëteiten - een ensemble met de uitbundigheid van Malbec in evenwicht gehouden door de gematigdheid van Cabernet Sauvignon, aangevuld met hints van Petit Verdot. De visie van Cheval des Andes is om de wijnbereidingsfilosofie van Château Cheval Blanc - die zich concentreert op mogelijkheden voor het bewaren van wijn en elegantie naar Argentinië te brengen. Cheval des Andes maakt wijnen die gracieus verouderen en "door de decennia reizen", aldus Pierre Lurton, voorzitter van Château Cheval Blanc en Cheval des Andes.De wijnen zijn elegant, wat betekent dat ze de meest verfijnde uitdrukking geven van het terroir van Mendoza. In de neus zijn ze eerder complex dan intens en in de mond zijn ze eerder evenwichtig dan krachtig.
De samenwerking tussen Cheval Blanc uit de Saint-Emilion en Terrazas uit de Mendoza heeft nog een extra onverwacht Frans tintje. Oprichter en eigenaar van Terrazas is namelijk het prestigieuze Champagne huis Moët & Chandon. De stijl van Cheval des Andes is uniek waarbij alle elementen zijn geïnspireerd door Cheval Blanc. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige en intense expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid, elegantie en savoir-faire van een geweldige Bordeaux. De visie van Cheval des Andes is om de wijnbereidingsfilosofie van Château Cheval Blanc - die zich concentreert op mogelijkheden voor het bewaren van wijn en elegantie naar Argentinië te brengen. Cheval des Andes maakt wijnen die gracieus verouderen en "door de decennia reizen", aldus Pierre Lurton, voorzitter van Château Cheval Blanc en Cheval des Andes.
De zeventiende vintage van Cheval des Andes, een wijn die een transformatie heeft ondergaan. 2017 is op zichzelf een nieuw begin. Een blend van Malbec met 38% Cabernet Sauvignon, met een gedurfde neus van vers fruit zoals zoetzure kers met vlezige aroma's en een vleugje witte peper tegen een gedurfde, houtachtige achtergrond. Een vloeibare wijn, licht strak in de mond met een gemiddelde structuur, een delicaat gevoel en actieve tannines die goed geïntegreerd zijn in de beknopte textuur, over het algemeen genuanceerd en vol van smaak. Beschikt over een balans die de concentratie van de vintage respecteert zonder deze ooit uit de hand te laten lopen. Een Argentijnse wijn gemaakt met meer dan een knipoog naar de Franse expertise.
De Cheval des Andes 2016 komt uit een topjaar met in het glas een helder omrande robijnrode kleur. Exotische, sterk geparfumeerde aroma's van rode en blauwe fruitconserven, gekonfijte bloemen, wierook en Indiase kruiden tonen een uitstekende definitie en minerale lift. Vlezig, verleidelijk zoet en uitgebreid in de mond, met diep geconcentreerde smaken van frambozen, kersencola, lavendelpastilles en fruitcake die een griezelige delicatesse tonen vanwege hun kracht. Zacht, kruidig en doordringend met een indrukwekkend aanhoudende afdronk, die vorm krijgt door zachte, langzaam opbouwende, behendig verweven tannines.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Rood |
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Iconen | Icoon Zuid Amerika |
Wijnhuis | Cheval des Andes |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2017 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2036 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 98 |
James Suckling rating | 100 |
Vinous rating | 95 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Open haard |
Parker
The Wine Advocate
RP 97+
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$85
Drink Date:
2020 - 2034
In the last few years, a handful of wines from Chile and Argentina—often French owned—have been released in September through the Place de Bordeaux, the network of négociants that sell most of the Bordeaux wines and some of the leading wines from other regions. The 2017 Cheval des Andes is one such wine. 2017 saw an early harvest, but they started picking on the 6th of March and continued until the 10th of April, more or less normal dates, early but not so much. The varietal break down this vintage comes to 62% Malbec and 38% Cabernet Sauvignon, and the wine is slightly riper and higher in alcohol than 2016 (this 2017 is 14.2% alcohol). The different plots fermented separately with selected yeasts, and the élevage lasted for 15 months and was in 50/50 new and second use barrels, 90% of them French and the rest made with wood from Eastern Europe. They used 45% Bordeaux barrels, 45% 400-liter barrels and, for the first time, a 2,500-liter oak foudre. This is clearly the darkest of the trio of vintages I tasted together here—2015, 2016 and 2017—but all three have the elegant and powerful profile, the luxurious and creamy character found in the best Bordeaux wines in the last few years, wines of power with precision, concentration, energy and finesse. This seems to combine the clout of the 2015 and the freshness of the 2016 and feels something in between those two vintages. Their work in the vineyard toward the maturity of the tannins meant the challenge in 2017 was to not let the grapes ripen too fast and too early. The work is different for Cabernet Sauvignon and Malbec, to get round tannins in Cabernet and get some tension in Malbec, the contrary of the normal tendency of the varieties. 2017 has less ripeness than the 2015 but more density than the 2016. The texture is velvety, precise and harmonious. This year, they introduced a larger foudre for 10% of the wine, with the aim to reach 20%, so that volume is increasing every year. I think this is showing more precision, and in a more challenging year, they managed to keep the quality on par with 2016. They have changed the label this year, to a cleaner and more elegant label that also reflects the direction the wine is going in. 81,500 bottles produced. It was bottled in January 2019.
Since 2012, the team of Cheval Blanc has been more and more involved in the technical management of Cheval des Andes and even more so nowadays with the arrival of Gérald Gabillet, a French viticulturist and winemaker who studied and trained in Bordeaux, as technical manager. He is fully dedicated to the project to translate the vision of Cheval Blanc on each detail from the vineyard management to vinification and aging. They are currently working very deeply in the irrigation management and changed all the younger vineyards (Cabernet Sauvignon and Malbec) from flood irrigation to drip irrigation. The objective is to achieve a better management of water and natural freshness (they have had a specialized consultant on irrigation since 2015) with ripe tannins and ZERO green notes. The aim is to irrigate as little as possible and be able to pick early but getting ripe grapes full of flavor, which is what they think brings the freshness and elegance they want in their wines. The focus in the last few years has been the vineyards to work with more precision, in things that can be seen but also other aspects, like pruning and massal selections and so on. The technical team from Cheval Blanc often travels to Mendoza, for example, to train the staff there on pruning and other things. In the winery, they have been working a lot on the balance between wood and wine in order to preserve the fruit expression. After several years of trials, they are now using a very high amount of bigger volumes (foudres of 400 and 2,500 liters), and they introduced an Austrian cooper to their barrel park.
They only make one red from their 47 hectares of vineyards, 32 of them in Las Compuertas, Vistalba, and 15 in La Consulta, Altamira. They produce 80,000 bottles per vintage. 2017 started with a warm summer, but the freshness of March and April slowed things down, allowing them to achieve the freshness they are looking for. The wines seem to be more transparent to the conditions of the vintage, a result in the changes they have been implementing in the last few years
Published: Aug 31, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
CHEVAL DES ANDES 2017
Thursday, July 18, 2019
CountryArgentina
RegionMendoza
Vintage2017
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
100
This is the greatest Cheval des Andes ever. The integration of fruit, tannins and acidity is fantastic. Full-bodied, tight and solid with beautiful depth and integrity. Extremely long and exciting. Complex and compelling. Available in September 2020. Better after 2024.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2020 - 2032
From: Twenty Years that Transformed the Argentine Wine Industry (Oct 2020)
The seventeenth vintage of Cheval des Andes, a wine that has undergone a model transformation. I recently tried the 2007, and it’s fascinating to trace the different stages of its evolution, all of which say something about the contemporary history of Argentine wine. To sum up, it started out with a French love of concentration and ripeness and ended up with an equally French love of equilibrium and local terroir. The 2017 is a new beginning in itself. A blend of Malbec with 38% Cabernet Sauvignon, it presents a bold nose of fresh fruit such as sweet and sour cherry with fleshy aromas and a touch of white pepper over a bold, woody backdrop. A fluid wine, slightly taut on the palate with medium structure, a delicate feel and active tannins well integrated into the terse texture, overall it is nuanced and full of flavor. Possesses a balance that respects the concentration of the vintage without ever letting it get out of hand. An Argentine wine made with more than a nod to French expertise.
- By Joaquín Hidalgo on August 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De Samenwerking tussen Cheval Blanc uit de Saint-Emilion en Terrazas uit de Mendoza heeft nog een extra onverwacht Frans tintje. Oprichter en eigenaar van Terrazas is namelijk het prestigieuze Champagne huis Moët & Chandon. De stijl van Cheval des Andes is uniek waarbij alle elementen zijn geinspireerd door Cheval Blanc. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige en intense expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid, elegantie en savoir-faire van een geweldige Bordeaux. Het is een unieke mix van Malbec-druiven en Bordeaux-variëteiten - een ensemble met de uitbundigheid van Malbec in evenwicht gehouden door de gematigdheid van Cabernet Sauvignon, aangevuld met hints van Petit Verdot. De visie van Cheval des Andes is om de wijnbereidingsfilosofie van Château Cheval Blanc - die zich concentreert op mogelijkheden voor het bewaren van wijn en elegantie naar Argentinië te brengen. Cheval des Andes maakt wijnen die gracieus verouderen en "door de decennia reizen", aldus Pierre Lurton, voorzitter van Château Cheval Blanc en Cheval des Andes.De wijnen zijn elegant, wat betekent dat ze de meest verfijnde uitdrukking geven van het terroir van Mendoza. In de neus zijn ze eerder complex dan intens en in de mond zijn ze eerder evenwichtig dan krachtig.