We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
Werkdagen voor 17.00 besteld, vandaag verstuurdWe helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2016 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2042 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Lage voorraad
Nog maar 5 over
In 1976 nam Domenico Clerico samen met zijn vrouw Giuliana het bedrijf van zijn vader over. Het bedrijf had 4,5 ha aan wijngaarden gelegen op de mooiste plekken in het Barolo gebied in Piemonte. Inmiddels heeft Domenico nu 21 ha aan wijngaard in het Barolo gebied in Montforte d'Alba en Serralunga d'Alba. In de wijngaarden worden geen insecticiden, pesticiden of kunstmest gebruikt. Hij brengt graag single vineyard wijnen uit, omdat die in zijn ogen het beste het terroir weerspiegelen. Zijn wijnen zijn doorgaans rijk, aromatisch en zelfs jong relatief gemakkelijk benaderbaar. Al met al een producent die internationaal zeer gelauwerd is omdat hij tot het uiterste gaat om kwaliteitswijnen te maken die in balans zijn en omdat hij zijn methoden constant herziet op zoek naar perfectie.
De Barolo Pajana-wijngaard staat bekend om zijn losse, zanderige grond en roodgekleurde aarde. Deze single vineyard barolo is een mooie, loyale uitdrukking van die Nebbiolo-druiven. De Barolo Pajana is donker en dik gestructureerd en wordt gezien als de meeste toegankelijke Barolo (lees: eerst op dronk). De wijn heeft 16 maanden gerijpt in barrique en nog eens 16 maanden in slovenische foudres en daarna een paar jaar op fles waarna deze medio 2020 vrij is gekomen. In het glas robijnrood met in de neuse heerlijke tonen van compote van rode pruimen, rode kers welke zeer mooi is vermengd met subtielere nuances van gedroogde rozenblaadjes en Chinese kruiden. Deze gaan over in de mond als een full bodied wijn doorspekt met gepolijste tannines en vers rood fruit met een geweldige afdronk. Nu zeker nog decanteren en wat lucht geven.
Dominico Clerico wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één aan de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Domenico Clerico |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2016 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2042 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Rating
94
Release Price
NA
Drink Date
2021 - 2040
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
The Pajana vineyard is known for its loose, sandy soils and red-colored earth, and the 2014 growing season brought cool and wet conditions. This cru is a nice, loyal expression of those Nebbiolo grapes. The 2014 Barolo Pajana is dark and thickly structured, and probably more accessible overall. This wine can be enjoyed in the medium-term, after five years (more or less) of cellar time. It saw 16 months in barrique, another 16 months in botte grande and a couple of years in the bottle.
Following the death of Domenico Clerico in 2017, his widow Giuliana has come up with a solid succession plan. She named Oscar Arrivabene general director of the winery. This young winemaker from Bergamo in Northern Italy had worked alongside Domenico since 2013. Oscar previously worked as a winemaker with Livio Felluga in Friuli, Poggio San Polo in Montalcino and Dirupi in Valtellina. The next generation of the Clerico family—the children of Domenico's sister Laura, aged 15 and 18 respectively—are too young to be part of that succession plan for the time being.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
DOMENICO CLERICO
Barolo Pajana 2016
Score: 94
Release Price $115
Country Italy
Region Piedmont
Issue: Apr 30, 2020
Tasting Note
The aromas are shy but the flavors are expressive, featuring black cherry, blackberry, plum, licorice and tobacco notes. Showing burly tannins, this powerful red will take a little longer to come around. Best from 2024 through 2050. — BS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domenico heeft in 1976 de wijngaarden van zijn vader overgenomen in Monforte d’Alba, aan de zuidkant van het Barolo gebied. In tegenstelling tot zijn vader, die druiventeler was, maakte en bottelde hij de wijn vanaf het begin zelf. Gaandeweg heeft hij het wijngaardareaal kunnen vergroten van 5 tot ongeveer 25 hectare met schitterend gelegen percelen, onder meer in de fameuze cru Ginestra. Hoewel Domenico wel wordt beschouwd als één van de ‘modernisti’, omdat hij werkt met rotofermenters en barriques, heeft hij toch altijd het werk in de wijngaard voorop gesteld. Ook in de kelder is hij inmiddels geen echte modernist meer.
Domenico vindt dat hij zich bij het wijnmaken heeft moeten aanpassen aan de gewijzigde klimatologische omstandigheden: hetzelfde werken als rond 2000 zou in zijn ogen een te hoog alcoholgehalte geven en een te logge wijn opleveren. Hij is constant op zoek naar de juiste balans in zijn wijnen. Hij gebruikt bijvoorbeeld nu wat minder barriques en meer botte en minder nieuw hout. Ook zijn de maceratietijden in de rotofermenters opgelopen van 5 dagen tot meer dan 20, waarbij de roterende schoepen nauwelijks in werking worden gesteld. In de wijngaarden worden geen insecticiden, pesticiden of kunstmest gebruikt. Hij brengt graag single vineyard wijnen uit, omdat die in zijn ogen het beste het terroir weerspiegelen. Zijn wijnen zijn doorgaans rijk, aromatisch en zelfs jong relatief gemakkelijk benaderbaar. Al met al een producent die internationaal zeer gelauwerd is omdat hij tot het uiterste gaat om kwaliteitswijnen te maken die in balans zijn en omdat hij zijn methoden constant herziet op zoek naar perfectie. Na het overlijden van Domenico heeft zijn vrouw Giuliana het beheer van de wijngaarden en de kelder voortgezet.
De wijnen van Domenico Clerico zijn in vergelijking met andere wijnen uit Piemonte, modern en al jong toegankelijk. Ze zijn internationaal zeer gewaardeerd!
In 1976 nam Domenico Clerico samen met zijn vrouw Giuliana het bedrijf van zijn vader over. Het bedrijf had 4,5 ha aan wijngaarden gelegen op de mooiste plekken in het Barolo gebied in Piemonte. Inmiddels heeft Domenico nu 21 ha aan wijngaard in het Barolo gebied in Montforte d'Alba en Serralunga d'Alba. In de wijngaarden worden geen insecticiden, pesticiden of kunstmest gebruikt. Hij brengt graag single vineyard wijnen uit, omdat die in zijn ogen het beste het terroir weerspiegelen. Zijn wijnen zijn doorgaans rijk, aromatisch en zelfs jong relatief gemakkelijk benaderbaar. Al met al een producent die internationaal zeer gelauwerd is omdat hij tot het uiterste gaat om kwaliteitswijnen te maken die in balans zijn en omdat hij zijn methoden constant herziet op zoek naar perfectie.
De Barolo Pajana-wijngaard staat bekend om zijn losse, zanderige grond en roodgekleurde aarde. Deze single vineyard barolo is een mooie, loyale uitdrukking van die Nebbiolo-druiven. De Barolo Pajana is donker en dik gestructureerd en wordt gezien als de meeste toegankelijke Barolo (lees: eerst op dronk). De wijn heeft 16 maanden gerijpt in barrique en nog eens 16 maanden in slovenische foudres en daarna een paar jaar op fles waarna deze medio 2020 vrij is gekomen. In het glas robijnrood met in de neuse heerlijke tonen van compote van rode pruimen, rode kers welke zeer mooi is vermengd met subtielere nuances van gedroogde rozenblaadjes en Chinese kruiden. Deze gaan over in de mond als een full bodied wijn doorspekt met gepolijste tannines en vers rood fruit met een geweldige afdronk. Nu zeker nog decanteren en wat lucht geven.
Dominico Clerico wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één aan de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Domenico Clerico |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2016 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2042 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Rating
94
Release Price
NA
Drink Date
2021 - 2040
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
The Pajana vineyard is known for its loose, sandy soils and red-colored earth, and the 2014 growing season brought cool and wet conditions. This cru is a nice, loyal expression of those Nebbiolo grapes. The 2014 Barolo Pajana is dark and thickly structured, and probably more accessible overall. This wine can be enjoyed in the medium-term, after five years (more or less) of cellar time. It saw 16 months in barrique, another 16 months in botte grande and a couple of years in the bottle.
Following the death of Domenico Clerico in 2017, his widow Giuliana has come up with a solid succession plan. She named Oscar Arrivabene general director of the winery. This young winemaker from Bergamo in Northern Italy had worked alongside Domenico since 2013. Oscar previously worked as a winemaker with Livio Felluga in Friuli, Poggio San Polo in Montalcino and Dirupi in Valtellina. The next generation of the Clerico family—the children of Domenico's sister Laura, aged 15 and 18 respectively—are too young to be part of that succession plan for the time being.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
DOMENICO CLERICO
Barolo Pajana 2016
Score: 94
Release Price $115
Country Italy
Region Piedmont
Issue: Apr 30, 2020
Tasting Note
The aromas are shy but the flavors are expressive, featuring black cherry, blackberry, plum, licorice and tobacco notes. Showing burly tannins, this powerful red will take a little longer to come around. Best from 2024 through 2050. — BS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domenico heeft in 1976 de wijngaarden van zijn vader overgenomen in Monforte d’Alba, aan de zuidkant van het Barolo gebied. In tegenstelling tot zijn vader, die druiventeler was, maakte en bottelde hij de wijn vanaf het begin zelf. Gaandeweg heeft hij het wijngaardareaal kunnen vergroten van 5 tot ongeveer 25 hectare met schitterend gelegen percelen, onder meer in de fameuze cru Ginestra. Hoewel Domenico wel wordt beschouwd als één van de ‘modernisti’, omdat hij werkt met rotofermenters en barriques, heeft hij toch altijd het werk in de wijngaard voorop gesteld. Ook in de kelder is hij inmiddels geen echte modernist meer.
Domenico vindt dat hij zich bij het wijnmaken heeft moeten aanpassen aan de gewijzigde klimatologische omstandigheden: hetzelfde werken als rond 2000 zou in zijn ogen een te hoog alcoholgehalte geven en een te logge wijn opleveren. Hij is constant op zoek naar de juiste balans in zijn wijnen. Hij gebruikt bijvoorbeeld nu wat minder barriques en meer botte en minder nieuw hout. Ook zijn de maceratietijden in de rotofermenters opgelopen van 5 dagen tot meer dan 20, waarbij de roterende schoepen nauwelijks in werking worden gesteld. In de wijngaarden worden geen insecticiden, pesticiden of kunstmest gebruikt. Hij brengt graag single vineyard wijnen uit, omdat die in zijn ogen het beste het terroir weerspiegelen. Zijn wijnen zijn doorgaans rijk, aromatisch en zelfs jong relatief gemakkelijk benaderbaar. Al met al een producent die internationaal zeer gelauwerd is omdat hij tot het uiterste gaat om kwaliteitswijnen te maken die in balans zijn en omdat hij zijn methoden constant herziet op zoek naar perfectie. Na het overlijden van Domenico heeft zijn vrouw Giuliana het beheer van de wijngaarden en de kelder voortgezet.
De wijnen van Domenico Clerico zijn in vergelijking met andere wijnen uit Piemonte, modern en al jong toegankelijk. Ze zijn internationaal zeer gewaardeerd!
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.