2015 Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrières
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2015 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2020 - 2032 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Omschrijving
De productie van Vincent Girardin was gericht op het maken van wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk uit de Bourgogne in Frankrijk. Het landgoed bezat en beheerde wijngaarden in verschillende prestigieuze appellations binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, zoals Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay en anderen. Deze wijnen lieten vaak de kenmerken van de individuele terroirs zien, waardoor de nuances van de specifieke wijngaarden werden benadrukt.
Naast witte wijnen produceerde het landgoed ook rode wijnen. Het productieproces bij Vincent Girardin legde de nadruk op traditionele wijnbereidingstechnieken, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer, het met de hand oogsten van druiven en een zachte benadering van fermentatie en rijping. Het gebruik van eikenhouten vaten voor veroudering, een gangbare praktijk in de Bourgogne, maakte waarschijnlijk deel uit van het wijnbereidingsproces om de wijnen complexiteit en subtiele eikenhouten tonen te geven.
De wijnstokken bevinden zich in de omgeving van het dorp Meursault, in het zuiden van de Côte de Beaune. Het perceel "Les Genevrières" ligt in het zuiden van Meursault, naast het perceel "Les Perrières." De Bodem van de wijngaard bestat uit een homogene klei-kalksteenbodem, vrij ondiep en daterend uit het Bathonien-tijdperk. Het ondergrondse gesteente bevat ook witte mergel. De wijnstokken worden gesnoeid volgens het Guyot (Poussard) systeem, en tijdens het groeiseizoen worden werkzaamheden uitgevoerd zoals ontbotten, opbinden en toppen. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd op de wijnstok, in de kuip en daarna langzaam geperst met een pneumatische pers om een zachte extractie te verkrijgen.
Na een lichte bezinking wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten van 228 liter (waarvan 15% nieuw hout), waar de alcoholische en malolactische fermentatie plaatsvindt door inheemse gisten en bacteriën. De wijn rijpt langdurig op fijne droesem, zonder roeren, gedurende 18 maanden. Een maand voor het bottelen worden de wijnen uit de verschillende vaten samengevoegd in een roestvrijstalen tank. Daarna volgt een klaring en lichte filtratie voor het bottelen, dat plaatsvindt volgens de maankalender.
De Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrières is geconcentreerd en elegant, met aroma’s van amandelen, versgebakken brood, fijne specerijen en geroosterd gedroogd fruit. In de mond is hij vol en genereus, met vanilletonen die zich mengen met citrusnoten. Past goed bij kip in roomsaus, rog met zwarte botersaus, risotto met witte truffel, en Epoisses-kaas.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Meursault |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Vincent Girardin |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2015 |
| Drinken vanaf | 2020 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 90 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
The 2021 Meursault 1er Cru Les Genevrières saw less frost protection and is more marked by the vintage. Offering up reductive aromas of pear, iodine, white flowers and mint, it's medium to full-bodied, satiny and racy, with less density and seamlessness than the Charmes or Perrières this year.
Reputations, once formed, are hard to shake, and one of my recurring professional challenges is to attempt to change them. Time passes, personnel move on, and approaches evolve, but stereotypes persist. So, all I can do is repeat that the wines produced under the Vincent Girardin label today are superb and that I'm happy to have some in my own cellar. Readers will remember the history: Vincent Girardin debuted as a winemaker in 1982, creating his négociant maison in 1990 with his family domaine holdings at its core, and he is distinguished by insisting on purchasing grapes as opposed to must or finished wines. When Girardin's expanding holdings became too much to handle, Eric Germain—brother of Jean-François Germain, who presides over Meursault reference-point Domaine Henri Germain—was brought in to supervise winemaking in 2002. Germain, as he puts it, harbored the ambition "to make not merely good wine but instead great wine" and also wines that could age. He presided over a wholesale change in winemaking practices that has continued to progress since the maison's purchase by the Compagnie des Vins d’Autrefois in 2011.
Wines that were once oaky and somewhat exaggerated are now taut, incisive and beautifully differentiated by site. There's much more attention to detail in the vineyards—fully 21 hectares of which are now owned—and they are increasingly being converted to biodynamic farming. Élevage is longer, and Germain uses much less new oak and little bâtonnage. He also no longer racks new barrels, as he finds this helps their integration over time. So, this is now a very serious source for high-quality white Burgundy, and the reflex to dismiss this producer as "commercial" is entirely misplaced. Success in a year such as 2020 might be discounted, but a strong performance in 2021 is harder to argue with, and that's exactly what Germain has delivered. Harvest began on September 18, lasting until the end of the month, in pursuit of full maturity, and the portfolio includes some terrific cuvées this year. The decision to protect against the frost has also been vindicated, as it's these cuvées that really transcend the vintage.
Published: Jan 18, 2024
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by:
Neal Martin
Release Price:
NA
Drink Date:
2017 - 2029
Tasted blind at the annual “Burgfest” tasting in Bouilland. The 2013 Meursault 1er Cru Genevrières was showing a bit of vanilla new oak on the nose, although that will be assimilated with another 2-3 years in bottle. It opens nicely with yellow plum, peach skin and apricot aromas that seem to blossom with aeration. The palate is well balanced with crisp acidity, very citrus-driven with lemon peel dominating the mid palate. I appreciate the weight in the mouth and though the finish still feels a little closed, I suggest that with bottle age this will turn into a fine Genevrières from Girardin. Tasted May 2016.
Published: Nov 30, 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
From: The 2015 White Burgundies: A Year of Sunshine (Sep 2016)
(from two parcels, the lower one, comprising 80% of the blend, picked on the first day of the harvest and the upper one on September 6): Full yellow. Very ripe aromas of orange zest and honeysuckle. Round, spicy and fat but not at all sweet, conveying a slightly rustic honeyed quality to the flavors of soft citrus fruits and grilled nuts. This chewy, faintly phenolic wine comes across as a touch low-toned, even heavy today. (I will wait to taste Girardin's Meursault Perrières in its finished form as the wine was in a rather tired phase after a very late sugar fermentation and long malo.)
- By Stephen Tanzer on June 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Vincent Girardin is een wijnproducent uit Bourgogne. Hij staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, grotendeels witte wijnen. Het landgoed werd in de jaren tachtig opgericht door Vincent zelf. Door de jaren heen heeft Girardin een reputatie opgebouwd vanwege zijn toewijding aan traditionele vinificatie en het produceren van wijnen die het terroir van de Bourgogne weerspiegelen.
Geschiedenis van Vincent Girardin
Vincent Girardin begon zijn wijnreis in de jaren tachtig toen hij het landgoed van zijn familie in Santenay overnam, een gemeente in de regio Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Hij begon met een klein perceel wijnstokken en breidde zijn bezit in de loop der jaren geleidelijk uit. Girardins toewijding aan kwaliteit en zijn passie voor wijnmaken leidden tot de oprichting van Domaine Vincent Girardin. Vincent Girardin verwierf al snel een reputatie voor het produceren van uitzonderlijke witte Bourgondische wijnen, met name uit de beroemde appellations Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. Vincent Girardins focus op deze druivensoort demonstreerde zijn vaardigheid in het maken van elegante en expressieve wijnen die de unieke kenmerken van elke wijngaard weerspiegelden.
In de loop van de tijd verwierf Vincent Girardin extra wijngaarden en breidde zijn portfolio uit met zowel witte als rode wijnen. De bezittingen van het landgoed bestrijken verschillende terroirs binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, waardoor een breed scala aan wijnen mogelijk is. De wijnbereidingsfilosofie van Vincent Girardin legt de nadruk op traditionele methoden, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer en beperkte tussenkomst tijdens het wijnbereidingsproces. Het doel is om de verschillende kenmerken van elke wijngaard te laten doorschijnen in de uiteindelijke wijnen.
Productie van Vincent Girardin
De productie van Vincent Girardin was gericht op het maken van wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk uit de Bourgogne in Frankrijk. Het landgoed bezat en beheerde wijngaarden in verschillende prestigieuze appellations binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, zoals Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay en anderen. Deze wijnen lieten vaak de kenmerken van de individuele terroirs zien, waardoor de nuances van de specifieke wijngaarden werden benadrukt.
Naast witte wijnen produceerde het landgoed ook rode wijnen. Het productieproces bij Vincent Girardin legde de nadruk op traditionele wijnbereidingstechnieken, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer, het met de hand oogsten van druiven en een zachte benadering van fermentatie en rijping. Het gebruik van eikenhouten vaten voor veroudering, een gangbare praktijk in de Bourgogne, maakte waarschijnlijk deel uit van het wijnbereidingsproces om de wijnen complexiteit en subtiele eikenhouten tonen te geven.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
De productie van Vincent Girardin was gericht op het maken van wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk uit de Bourgogne in Frankrijk. Het landgoed bezat en beheerde wijngaarden in verschillende prestigieuze appellations binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, zoals Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay en anderen. Deze wijnen lieten vaak de kenmerken van de individuele terroirs zien, waardoor de nuances van de specifieke wijngaarden werden benadrukt.
Naast witte wijnen produceerde het landgoed ook rode wijnen. Het productieproces bij Vincent Girardin legde de nadruk op traditionele wijnbereidingstechnieken, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer, het met de hand oogsten van druiven en een zachte benadering van fermentatie en rijping. Het gebruik van eikenhouten vaten voor veroudering, een gangbare praktijk in de Bourgogne, maakte waarschijnlijk deel uit van het wijnbereidingsproces om de wijnen complexiteit en subtiele eikenhouten tonen te geven.
De wijnstokken bevinden zich in de omgeving van het dorp Meursault, in het zuiden van de Côte de Beaune. Het perceel "Les Genevrières" ligt in het zuiden van Meursault, naast het perceel "Les Perrières." De Bodem van de wijngaard bestat uit een homogene klei-kalksteenbodem, vrij ondiep en daterend uit het Bathonien-tijdperk. Het ondergrondse gesteente bevat ook witte mergel. De wijnstokken worden gesnoeid volgens het Guyot (Poussard) systeem, en tijdens het groeiseizoen worden werkzaamheden uitgevoerd zoals ontbotten, opbinden en toppen. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd op de wijnstok, in de kuip en daarna langzaam geperst met een pneumatische pers om een zachte extractie te verkrijgen.
Na een lichte bezinking wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten van 228 liter (waarvan 15% nieuw hout), waar de alcoholische en malolactische fermentatie plaatsvindt door inheemse gisten en bacteriën. De wijn rijpt langdurig op fijne droesem, zonder roeren, gedurende 18 maanden. Een maand voor het bottelen worden de wijnen uit de verschillende vaten samengevoegd in een roestvrijstalen tank. Daarna volgt een klaring en lichte filtratie voor het bottelen, dat plaatsvindt volgens de maankalender.
De Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrières is geconcentreerd en elegant, met aroma’s van amandelen, versgebakken brood, fijne specerijen en geroosterd gedroogd fruit. In de mond is hij vol en genereus, met vanilletonen die zich mengen met citrusnoten. Past goed bij kip in roomsaus, rog met zwarte botersaus, risotto met witte truffel, en Epoisses-kaas.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Meursault |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Vincent Girardin |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2015 |
| Drinken vanaf | 2020 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 90 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Parker
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2035
The 2021 Meursault 1er Cru Les Genevrières saw less frost protection and is more marked by the vintage. Offering up reductive aromas of pear, iodine, white flowers and mint, it's medium to full-bodied, satiny and racy, with less density and seamlessness than the Charmes or Perrières this year.
Reputations, once formed, are hard to shake, and one of my recurring professional challenges is to attempt to change them. Time passes, personnel move on, and approaches evolve, but stereotypes persist. So, all I can do is repeat that the wines produced under the Vincent Girardin label today are superb and that I'm happy to have some in my own cellar. Readers will remember the history: Vincent Girardin debuted as a winemaker in 1982, creating his négociant maison in 1990 with his family domaine holdings at its core, and he is distinguished by insisting on purchasing grapes as opposed to must or finished wines. When Girardin's expanding holdings became too much to handle, Eric Germain—brother of Jean-François Germain, who presides over Meursault reference-point Domaine Henri Germain—was brought in to supervise winemaking in 2002. Germain, as he puts it, harbored the ambition "to make not merely good wine but instead great wine" and also wines that could age. He presided over a wholesale change in winemaking practices that has continued to progress since the maison's purchase by the Compagnie des Vins d’Autrefois in 2011.
Wines that were once oaky and somewhat exaggerated are now taut, incisive and beautifully differentiated by site. There's much more attention to detail in the vineyards—fully 21 hectares of which are now owned—and they are increasingly being converted to biodynamic farming. Élevage is longer, and Germain uses much less new oak and little bâtonnage. He also no longer racks new barrels, as he finds this helps their integration over time. So, this is now a very serious source for high-quality white Burgundy, and the reflex to dismiss this producer as "commercial" is entirely misplaced. Success in a year such as 2020 might be discounted, but a strong performance in 2021 is harder to argue with, and that's exactly what Germain has delivered. Harvest began on September 18, lasting until the end of the month, in pursuit of full maturity, and the portfolio includes some terrific cuvées this year. The decision to protect against the frost has also been vindicated, as it's these cuvées that really transcend the vintage.
Published: Jan 18, 2024
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by:
Neal Martin
Release Price:
NA
Drink Date:
2017 - 2029
Tasted blind at the annual “Burgfest” tasting in Bouilland. The 2013 Meursault 1er Cru Genevrières was showing a bit of vanilla new oak on the nose, although that will be assimilated with another 2-3 years in bottle. It opens nicely with yellow plum, peach skin and apricot aromas that seem to blossom with aeration. The palate is well balanced with crisp acidity, very citrus-driven with lemon peel dominating the mid palate. I appreciate the weight in the mouth and though the finish still feels a little closed, I suggest that with bottle age this will turn into a fine Genevrières from Girardin. Tasted May 2016.
Published: Nov 30, 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
From: The 2015 White Burgundies: A Year of Sunshine (Sep 2016)
(from two parcels, the lower one, comprising 80% of the blend, picked on the first day of the harvest and the upper one on September 6): Full yellow. Very ripe aromas of orange zest and honeysuckle. Round, spicy and fat but not at all sweet, conveying a slightly rustic honeyed quality to the flavors of soft citrus fruits and grilled nuts. This chewy, faintly phenolic wine comes across as a touch low-toned, even heavy today. (I will wait to taste Girardin's Meursault Perrières in its finished form as the wine was in a rather tired phase after a very late sugar fermentation and long malo.)
- By Stephen Tanzer on June 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Vincent Girardin is een wijnproducent uit Bourgogne. Hij staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, grotendeels witte wijnen. Het landgoed werd in de jaren tachtig opgericht door Vincent zelf. Door de jaren heen heeft Girardin een reputatie opgebouwd vanwege zijn toewijding aan traditionele vinificatie en het produceren van wijnen die het terroir van de Bourgogne weerspiegelen.
Geschiedenis van Vincent Girardin
Vincent Girardin begon zijn wijnreis in de jaren tachtig toen hij het landgoed van zijn familie in Santenay overnam, een gemeente in de regio Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Hij begon met een klein perceel wijnstokken en breidde zijn bezit in de loop der jaren geleidelijk uit. Girardins toewijding aan kwaliteit en zijn passie voor wijnmaken leidden tot de oprichting van Domaine Vincent Girardin. Vincent Girardin verwierf al snel een reputatie voor het produceren van uitzonderlijke witte Bourgondische wijnen, met name uit de beroemde appellations Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. Vincent Girardins focus op deze druivensoort demonstreerde zijn vaardigheid in het maken van elegante en expressieve wijnen die de unieke kenmerken van elke wijngaard weerspiegelden.
In de loop van de tijd verwierf Vincent Girardin extra wijngaarden en breidde zijn portfolio uit met zowel witte als rode wijnen. De bezittingen van het landgoed bestrijken verschillende terroirs binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, waardoor een breed scala aan wijnen mogelijk is. De wijnbereidingsfilosofie van Vincent Girardin legt de nadruk op traditionele methoden, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer en beperkte tussenkomst tijdens het wijnbereidingsproces. Het doel is om de verschillende kenmerken van elke wijngaard te laten doorschijnen in de uiteindelijke wijnen.
Productie van Vincent Girardin
De productie van Vincent Girardin was gericht op het maken van wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk uit de Bourgogne in Frankrijk. Het landgoed bezat en beheerde wijngaarden in verschillende prestigieuze appellations binnen de Côte de Beaune en Côte de Nuits, zoals Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay en anderen. Deze wijnen lieten vaak de kenmerken van de individuele terroirs zien, waardoor de nuances van de specifieke wijngaarden werden benadrukt.
Naast witte wijnen produceerde het landgoed ook rode wijnen. Het productieproces bij Vincent Girardin legde de nadruk op traditionele wijnbereidingstechnieken, waaronder zorgvuldig wijngaardbeheer, het met de hand oogsten van druiven en een zachte benadering van fermentatie en rijping. Het gebruik van eikenhouten vaten voor veroudering, een gangbare praktijk in de Bourgogne, maakte waarschijnlijk deel uit van het wijnbereidingsproces om de wijnen complexiteit en subtiele eikenhouten tonen te geven.
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.